Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Pui cu sos de brânzeturi

de Panacris in Pui, 15 Sep 2014 | 10147 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am savurat zilele trecute, culmea, la Buzău, un pui cu sos gorgonzola nemaipomenit;) Așa că nu am rezistat tentației, să-l pregătesc în bucătăria Panacris. Simplu, fin și gustos;)

INGREDIENTE

mușchiuleț de pui de la Fragedo cca. 500 g,
ulei de măsilne aromat cu rozmarin a la Panacris,
sare iodată,
piper proaspăt măcinat,
brânză cu mucegai nobil 50 g,
unt 50 g,
brânză fondue de la Delaco 1 bucată,
nucșoară,
vin alb demisec de Ostrov cca 50 ml.

Panacris

Bucataras Suprem

33 imi place 32comentează

17 reteta favorita

Taguri: pui cu sos, sos de branzeturi, delaco, retete Pui

Portii: 2

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de brânzeturi:

Mușchiulețul de pui se asezonează de sare, piper și ulei aromat, apoi se lasă la rece cca. 30 de minute. Carnea de pui se prăjește pe grill, în cazul meu tigaia Doubleta, la foc rapid, până ce se obține o culoare aurie, atenție să nu fie uscat și doar rumenit ;) Între timp, untul se topește într-un vas cu fundul tripul, la foc mic, apoi se adaugă brânzeturile, sfărâmate, amestecându-se continuu. După ce s-au topit brânzeturile se adaugă, vinul și nucșoara, amestecându-se energic, până ce se înglobează toate ingredientele. Puiul și sosul se servesc imediat, fierbinte, simplu sau cu o garnitură de orez și salată de sezon. Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de brânzeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

99.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, portocaliu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Compact Classic

- 1000 lei

2999.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de MotanLaOale 8

Ostropel

de Lau 9

Pui cu sos ca la Buzau

de Irina 3

Pui cu legume si orez (in stil chinezesc)

de luminita20_2006 4

Chiftelute albe(fierte) cu sos alb

COMENTARII (32)

diaconta 1

16.09.2014, 22:26

Frumos

Xandrinne 1

16.09.2014, 22:42

Aletta 1

07.02.2017, 11:29

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.