Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba de varza (Luscos)

de MIUTA in Ciorbe, 9 Noi 2010 | 20866 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

In Bistrita o numim Luscos,este o ciorbica delicioasa si usor de facut.

INGREDIENTE

o varza de 1 kg,
o ceapa potrivita,
2 morcovi,
telina,
pastranac si patrunjel toate radacina,
costita si carnati afumati,
300ml smantana,
2 galbenuse de ou,
cimbru.
marar si patrunjel frunze.

MIUTA

Bucataras incepator

12 imi place 8comentează

2 reteta favorita

Taguri: ciorba, varza, luscos, costita, retete Ciorbe

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza (Luscos):

Intr-o cratita se pune putin ulei si morcovul dat pe razatoarea mica si se lasa la dunstuluit la foc mic 5 minute, se adauga ceapa pe urma pasta de ardei si zarzavatul taiat cubulete se mai lasa cateva minute si se pune apa.In apa se pune la fiert costita taiata cubulete si carnatul afumat taiat rondele.Se adauga sarea si cimbru si se lasa sa fiarba pana e aproape fiarta carnea.Se adauga varza taiata fideluta si se fierbe.

Cand e fiarta varza se pregateste intr-un bol smantana cu galbenusele in care se pune treptat cate un polonic de supa fierbinte si se amesteca mereu pana compozitia din bol e fierbine.Se toarna peste ciorba din cratita si se amesteca.La final se adauga putin patrunjel si marar o legatura mare tocate fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza (Luscos)" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Waffle Maker Duraceramic

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, gri

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

HAND HELD SEALER

- 29 %

69.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Reteta de foi de varza murate pentru sarmale

de Caty 2

Reteta de varza cu carnati

de Gusti 1

Bors de curcan in oala Zepter

de Adinacarla 1

Ciorba de pui a la grec

COMENTARII (8)

Corinuta 1

10.11.2010, 11:47

buna varza! place!

Gurmanzii 1

21.11.2010, 21:20

Mitinita 1

07.12.2010, 22:10

bun ,tare bun!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.