Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Azi am facut o ciorbita buna tare si catitativ multa ..fiindca Duminica nu gatesc de ani de zile numai in cazuri de urgenta ...Am facut intr-o oala de 6 litri .
INGREDIENTE
- 4 morcovi
- 2 patrunjei
- 1/2 telina
- 3 ardei
- 2 cepe
- 2 oua
- 600 gr carne tocata
- 150 gr orez
- 200 gr smintina
- piper
- rosii
- sare
- foi de dafin
- vegeta
- frunze de telina
- 50 ml ulei
- bors magic
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare a la grec:
Am curatat zarzavatul,ardeii si ceapa le-am spalat bine si apoi le-am tocat.
Intr-o oala de 6 l. am pus uleiul si am adaugat zarzavatul lasind sa se caleasca usor ,apoi am adaugat apa calda ,foaia de dafin si am potrivit de sare ,vegeta si piper lasind sa fiarba .
Intre timp intr- un castron am pus carnea tocata am adaugat sare, piper si albusul de la cele doua oua, am adaugat 0, 75 gr orez pe care l-am spalat din timp.
Am amestecat totul bine apoi am modelat cu palmele umede perisoarele.
Le-am adaugat in oala si am lasat sa fiarba,aproape de terminare, am adaugat si rosiile taiate marunt si restul de orez .
Intr-un castron am golit smintina din cutie, am adaugat galbenusurile, am amestecat bine ,apoi cu un polonic luam din oala zeama si punem peste mestecind continuu,compozitia astfel obtinuta o punem peste ciorba ,potrivim cu bors cit de acra o dorim si asezonam cu frunze de telina.
Ciorbita este gata.
Pofta mare!
TIPS-URI
1
Cine mai doreste smintina poate adauga
2
ardeiul iute este nelipsit
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (14)
alina26 
privatelaura
MotanLaOale 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
