Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba de legume cu afumatura

de Valclaudia in Ciorbe, 2 Dec 2013 | 3639 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

am facut un obicei sa pastrez tulpina de la broccoli la congelator si s-o folosesc la ciorbe

INGREDIENTE

tulpina de la 1 broccoli
1 morcov
1 ardei
3 cartofi maricei
2 rosii
1 cutiuta pasta de tomate
oase garf afumate (cca 500 gr.)
2 linguri de ulei
1 foaie de dafin
cateva boabe de piper
sare s piper dupa gust
frunze de patrunjel si de telina

Valclaudia

Bucataras Suprem

29 imi place 15comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciorba de legume cu afumatura, unisol, retete Ciorbe

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu afumatura:

Curatam legumele,le spalam si le taiem dupa preferinta.

Calim mai intai ceapa si ardeiul in 2 linguri de ulei.

Adaugam rosiile taiate,morcovul taiat cubulete, boabele de piper si foaia de dafin.

Punem 3-4 cani cu apa,oasele (spalate in apa rece) si lasam cca.30 minute oala acoperita la foc potrivit.

Incercam cu o furculita carnea, daca patrunde furculita prin ea, e momentul sa adaugam tulpina de la broccoli taiata bucati si cartofii taiati cubulete. Mai adaugam 3 cani cu apa si lasam sa fiarba la foc potrivit pana se desprinde carnea de pe oase si fierb legumele.

La final adaugam pasta de tomate, condimentam dupa gust si mai dam cateva clocote.

Presaram verdeata tocata si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20.3 x 29.2cm

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bunica 7

Ciorba de legume cu afumatura

de Rahela Velicu 6

Ciorba de legume cu afumatura

de Merisor 9

Ciorba din legume de vara dreasa cu iaurt

de dariadeea 1

Ciorba cu aripi de pui

COMENTARII (15)

anca_rm 1

03.12.2013, 10:03

ce ciorba buna

diaconta 1

04.12.2013, 08:55

Printre preferatele mele

babi5 1

15.12.2013, 00:40

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.