Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Aveam asa o pofta de ciorba acra si buna ! Sa fie si cu carnita ,dar si multe legume.Asa ca am purces treaba!
INGREDIENTE
- 500 g. costita afumata
- o ceapa
- 1 morcov
- 1/2 telina mica
- o radacina pastarnac
- 2-3 cartofi
- o lingura ardei gras (de congelator:))))))
- leustean de la congelator
- 100 g. de legume mexicane congelate
- 300 g. suc de rosii
- 300-400ml zeama de varza
- 1ou
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu afumatura:
Se spala costita, se portioneaza si se pune la fiert, sa dea 1-2 clocote. Scoate costita de apa si las-o la racit.
O oala de 4 l.in care se pun 2 l. apa se pune pe foc.
Radacinoasele se spala,curata si toaca dupa placerea fiecaruia.Eu le tot cuburi de 1/1 cm.
Cand apa incepe sa fiarba se pun legumele .
Lasam la fiert cam 30-40 minute si adaugam costita.
Cand toate sunt fierte adauga sucul de rosii lasand sa fiarba circa 5 minute ,apoi adauga zrama de varza.
Lasa la fiert pana dispare spuma care se formeaza,dar nu mai mult de 10 minute.
Ia un castron in care pui zeama din ciorba la racit.
Intr-un caston sparge oul si maesteca-l cu ajutorul unei furculite.Adauga peste ou zeama de ciorba amastecand usor.Cand toata zeama este incorporata stinge focul si toarna oul in oala cu ciorba amestecand usor.
La sfarsit adauga leusteanul tocat marunt.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (12)
Este o bunatate de ciorba! Imi place mult!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
