Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia

de mihaelar63 in Ciorbe, 5 Noi 2016 | 6613 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am in ,, palmares'' diferite ciorbe de perisoare , cu aceasta 14!!! De data aceasta diferenta este data de ardeii kapia macinati in combinatie cu smantana .Ce sa mai zic ?Ca pieptul de pui folosit provine de la puii soacrei :D ,iar legumele din gradinuta mea .O alta reteta rapida de ciorba preparata in 30 minute .

INGREDIENTE

2 morcovi
1 ceapa
1 felie mare de telina
4 linguri ardei kapia tocati
4 linguri ulei
4 linguri rase orez
sare
1 pahar smantana
patrunjel verde

Perisoare

500 gr piept pui
2 cepe verzi mici
2 linguri pesmet
2 linguri lapte
2 linguri patrunjel tocat
sare
fulgi chilli
zeama de lamaie - optional

mihaelar63

Bucataras Suprem

29 imi place 34comentează

3 reteta favorita

Taguri: ciorba cu perisoare de pui, smantana si kapia, retete Ciorbe

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia:

Spalati, curatati si taiati bucati legumele : morcovul , ceapa si telin [ nu conteaza forma , cam de 2-3 cm ].
Tocati legumele cu ajutorul blenderului vertical atasand la acesta vasul cu taietor . Dati cateva impulsuri si verificati sa nu maruntiti prea tare legumele .
Se pun legumele tocate la calit in ulei . Adugati si orezul .
Adugati ardeii kapia tocati [ tot in vasul blenderului ]
Infierbantati rapid 2 l apa in fierbator si adugati peste legume .
Apa se pune cand orezul este sticlos .Sarati.
In acelasi vas al blenderului adugati carnea de pui taiata bucati si restul ingredientelor pentru perisoare.
Tocati . In acelasi timp se si amesteca .
Opriti blenderul si il scoateti din priza . Scoateti cutitul din amestecul de carne .
Pregatiti un bol cu apa si cu mainile umezite formati perisoare de marimea preferata . Se pun direct in zeama care fierbe .
Intensitatea fierberii trebuie redusa cand se introduc perisoarele .
In 10 minute perisoarele sunt patrunse .
Gustati si adugati sare daca este necesar .
Diluati smantana cu zeama calda si adugati la ciorba .
Acriti cu zeama de lamaie dupa gust si piparati .
Serviti cu patrunjel verde tocat .
Poifta buna !!!

TIPS-URI

Folositi smantana mai grasa aceasta nu se face cocoloase in supa/ciorba .

Daca doriti ca preparatul sa fie mai light folositi iaurt grecesc .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-0

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-1

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-2

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-3

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-4

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-5

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-6

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-7

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-8

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-9

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-10

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-11

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-12

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-13

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-14

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia-15

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Tava de colectare lichide

49.99 Lei

Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 19 %

429.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 35 %

539.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Dya Daniela Andrei 6

Ciorba cu perisoare de pui

de maria_claudia 1

Ciorba radauteana

de cerbu 1

Bors cu carne de vitel

COMENTARII (34)

Valclaudia 1

23.11.2016, 07:21

ce bine arata

Bubulyk 1

28.09.2017, 22:23

Rahela Velicu 1

05.01.2020, 22:35

Ce bine arata!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.