Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Ciorba cu oase de porc afumate este o ciorba de iarna si se mananca fierbinte. Cu mamaliguta calda si ardei iute este o minunatie!
INGREDIENTE
- 700 g oase de porc afumate
- o ceapa galbena
- 1 morcov
- 1 ardei
- o radacina pastarnac
- 1 radacina patrunjel
- 1/2 radacina mica telina
- o legatura leustean
- 100 ml suc de rosii
- 250-300 ml zeama de varza
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu oase de porc afumate:
Portioneaza oasele si lasa-le 20 min in apa calda.
Pune 1,5 l apa intr-o oala si pune-o pe foc.
Curata ceapa, ardeiul, morcovul, telina, radacina de pastarnac si patrunjel, spala-le, apoi toaca-le in cuburi mici si pune-le in oala de ciorba.
Cand sunt pe jumatate fierte adauga oasele afumate.
Lasa la fiert inca 20 minute si adauga sucul de rosii.
Dupa 10 minute adaugi zeama de varza.
Cand a disparut spuma la fiert stingi focul si pui leusteanul spalat si tocat marunt.
Se serveste fierbinte cu mamaliguta sau paine, dar neaparat cu ardei iute.
Sa va fie de folos!
TIPS-URI
1
Zeama de varza se pune cate putin si se gusta.
2
Nu trebuie sa pui cat am spus, poti avea o zeama mai sarata sau mai acra decat a mea si atunci pui mai putin sau invers.
3
Cand este gata poti sa bati un ou si sa-l torni in oala cu ciorba, amestecand continuu.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (21)
Buna! 
Si asta-i pe lista preferatelor! 
Servesc si eu! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
