Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor

de Razvan Constantinescu in Porc, 18 Feb 2018 | 6649 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

450 g cartofi
1/2 ardei Kapia
putina sare
1 lingurita de boia de ardei dulce
putin maghiran uscat
1 ciolan de porc afumat, dezosat (1,4 kg)
1/2 l apa
putin piper negru macinat
putin cimbru uscat

Razvan Constantinescu

Bucataras talentat

12 imi place 9comentează

1 reteta favorita

Taguri: ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor, ciolan porc, afumatura, cartofi, friptura de porc, retete Porc

Portii: 4

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor:

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Cartofii se curata de coaja si se spala.

Ardeiul se curata de cotor si seminte, se spala si se taie rondele.

Intr-o tava se pun cartofii si ardeiul si se presara peste ei putina sare, boiaua de ardei dulce si putin maghiran uscat.

Ciolanul se spala si se aseaza intre cartofi si ardei. Se adauga apa. Se presara putina sare, putin piper negru macinat si putin cimbru uscat.

Se acopera tava cu o folie de aluminiu si se introduce la cuptor pana cand carnea se patrunde. Inainte de a opri cuptorul, se ia folia de aluminiu de pe tava si se mai lasa asa 5-10 minute pentru a se rumeni.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor-0

Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor-1

Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor-2

Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor-3

Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor-4

Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor-5

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 36 %

699.99 lei

Adauga in cos

Espressor Barista Signature, Breville, VCF161X-01

- 1300 lei

3999.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS2190X

- 45 %

999.99 lei

Adauga in cos

Capac - 7.5L Digital

99.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de vasimur 4

Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor

de oanapl 7

Ciorba de miel cu cartofi

de Bya Ralu 9

Orez cu carne de porc si conopida

de violeta30 5

Ficat de porc la tigaie cu piure de cartofi

COMENTARII (9)

Lau 1

20.02.2018, 12:40

Bya Ralu 1

20.02.2018, 17:56

bun bun

elucubratiiculinare 1

21.02.2018, 11:05

ce bunatate

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.