Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Am vazut la Mirela (http://miremirc.ro/2014/04/05/chec-cu-iaurt-mac-si-lamaie/) acest chec si mi-a facut cu ochiul.
Am folosit aceleasi ingrediente, insa in cantitati si mod de preparare diferite.
Este un chec extraordinar de bun!
INGREDIENTE
- 200 gr unt
- 250 gr zahar brut
- 4 oua
- 4 linguri iaurt gras
- zeama si coaja de la o lamaie
- 300 gr faina
- 1 praf copt
- 1 lingura mac macinat
- pt glazura zeama de la o lamaie 2-3 linguri miere
41comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lamaie si mac:
Mai intai de toate, lasam ingredientele la temperatura camerei,untul si ouale in special.
Pornim cuptorul.
Intr-un castron, mixam untul cu zaharul pana devine spumos iar zaharul se topeste. Adaugam cate un ou, dupa care mixam bine. Adaugam iaurtul, zeama si coaja de lamaie si mixam in continuare. Praful de copt, macul si faina le amestecam intr-un vas separat, apoi le adaugam peste compozitia de oua. Mixam pentru ultima data pana obtinem o compozitie omogena. Lasam un pic deoparte.
Pregatim o tava de chec, asezam o hartie de copt si turnam compozitia, niveland frumos.
Punem tava in cuptor, la copt, la foc mediu, pentru aproximativ o ora. Checul va avea o culoare rumena si o crestatura frumoasa in varf. Dupa ce s-a copt, il scoatem din cuptor si il lasam la racit.
Intr-un castronel, stoarcem zeama de la o lamaie, punem 2 linguri de miere si amestecam. Glazuram checul cu acest amestec.
Portionam si servim! Este un chec extraordinar de bun, si umed si pufos in acelasi timp.
TIPS-URI
1
nu uitati sa preincalziti cuptorul. eu am uitat, nu va mai spun ce am facut dupa :))))
2
folositi oua de tara, iese culoarea mai frumoasa.
3
pastrati ingredientele la temperatura camerei.
4
nu deschideti usa la cuptor mai devreme de 40 -50 minute.
5
lasati sa se raceasca inainte de a-l glazura.
6
se poate pudra cu zahar vanilat.
7
eu am folosit mac macinat
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (41)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
