Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 29 Mai 2019 | 1952 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

”Quiche, în bucătaria franceza, este o specialitate care are la baza un aluat crocant si crema de oua cu smantana sau lapte. Ingredientele variaza in functie de preferintele fiecaruia...” Așa spune @Deliciousflavours, care a fost sursa mea de insiprație. Eiii iar am trișat un pic cu aluatul, am folosit aluat fraged de la Dr. Oetker, tare fain pe de altă parte;) Aaaaa și e fără ou, așa că se poate folosi și în zilele de post! O nouă rețetă minunată pentru provocarea "retete pentru mese in familie".

INGREDIENTE

Aluat fraged sărat Dr: Oetker 500 g,
Ceapă verde 1 legătură,
Usturoi verde 1 legătură,
Ardei roșu, galben, verde cca. 300 g,
Ciuperci champignon cca. 300 g,
Ceafă de porc prăjită cca. 2 bucăți,
Ulei de măsline cca. 2 linguri,
Ouă de bibilică 5 bucăți,
Brânză de vaci cca. 200 g,
Smântână cca. 200 ml,
Sare de mare aromată mediteranean ( salvie, cimbru, cimbrișor, rozmarin) cca. 1 lingură,
Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
Pentru decor:
Mix de semințe ( susan, mac, in, floarea soarelui, dovleac, negrilică) cca. 2 linguri.

Panacris

Bucataras Suprem

9 imi place 10comentează

1 reteta favorita

Taguri: aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica, quiche, tarta, carne, verdeturi, retete pentru mese in familie, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 12

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica:

Aluatul fraged se lasă la dezghețat conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Verdețurile și legumele se spală, curăță, se toacă mărunt și apoi se călesc în ulei, fără apă de data aceasta, se asezonează cu piper și sare.

Între timp ouăle se bat energic cu smântâna și brânza de vaci.

Aluatul dezghețat se așeză într-o formă rezistentă la căldură, se adaugă umplutura răcită. Peste umplutură se adaugă amestecul de ouă, smântână și tarta se dă la copt în cuptorul preîncins, cca. 40 de minute la 180 grade.

Se servește caldă, dar cel mai bine rece;)

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-0

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-1

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-2

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-3

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-4

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-5

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-6

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-7

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-8

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-9

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-10

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-11

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-12

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-13

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-14

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-15

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-16

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-17

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-18

Aperitiv quiche cu carne de porc, verdeturi si oua de bibilica-19

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 45 %

549.99 lei

Vezi detalii

Porta-Filter pentru Barista Mini

- 25 %

149.99 lei

Vezi detalii

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W

- 68 %

949.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

de oanapl 7

Tarta cu sparanghel si ton

de crisselich 1

Chilli con carne

de Pushaa 1

Paine umpluta

de Valclaudia 9

Foietaj de casa cu unt si ricotta la tigaie

COMENTARII (10)

Rocsi 1

30.05.2019, 20:16

Cat de bine arata! Bravo!

oanapl 1

12.06.2019, 10:11

Yami! Ce bunatate! Dar nu ai precizat in reteta cum ai pregatit carnea si cate minute!

Panacris 1

12.06.2019, 18:45

Multumesc Oana! Am scris la ingrediente, ceafa de porc prajita, adica friptura ramasa!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.