Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Aperitiv mamaliga prajita

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 5 Noi 2018 | 3957 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1 litru apa
300 gr malai
2-3 linguri unt
300 gr carne tocata
70 gr porumb dulce
60 gr ciuperci
100 gr kaizer
1 cub ceapa
ulei
sare

- Andreea -

Bucataras Top-Chef

16 imi place 13comentează

1 reteta favorita

Taguri: aperitiv mamaliga prajita, retete mamaliga, malai, unt, carne, porumb, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 6

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv mamaliga prajita:

Punem o tigaie cu putin ulei la foc potrivit. Punem cubul de ceapa si kaizerul taiat fasii. Lasam cateva minute.

Adaugam apoi carnea tocata si o calim pana ce isi schimba culoarea. Adaugam apoi ciupercile (eu am folosit cele din conserva cu ulei) si porumbul dulce. Potrivim de sare si lasam la foc potivit pentru 5 minute dupa care inchidem focul.

Intre timp punem la fiert un litru de apa, sare si putin malai. Cand a inceput apa sa fiarba, turnam restul de malai putin cate putin amestecand continuu pentru a nu se forma cocoloase. Dam focul la mic si lasam sa fiarba mamaliga.

Spre sfarsit adaugam in mamaliga compozitia din tigaie cu carne tocata si 2-3 linguri cu unt si amestecam bine.

Turnam mamaliga intr-o tava dreptunghiulara si lasam sa se raceasca.

Taiem apoi mamaliga felii si prajim pe ambele parti intr-o tigaie cu ulei bine incins.

Scoatem feliile pe o farfurie si le servim calde.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv mamaliga prajita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini Large

- 24 %

339.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 39 %

899.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Reteta de cozonacei pentru Mosii de Toamna

de Constelatialeu 9

Reteta de prajitura Pani Walewska

de Lau 9

Cus cus cu legume

de Panacris 9

Aperitiv cosulete mic dejun, satios

COMENTARII (13)

MotanLaOale 1

05.11.2018, 16:35

Rocsi 1

05.11.2018, 19:18

Arata bine!

Gherca Daniela 1

05.11.2018, 22:12

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.