Va prezentam o reteta de pizza leguminoasa foarte sanatoasa pentru organism.
Considerata cea mai sanatoasa dieta din lume, dieta vegetariana cu modul sau de alimentatie este urmata de tot mai multe persoane.
Exista foarte multe motive pentru care multi consumatori prefera pizza altor tipuri de mancare disponibile pe piata. Cele mai importante motive includ natura versatila a pizzei, accesul usor la aceasta si faptul ca este o mancare sanatoasa cand este gatita ca la carte. O pizza ti-o poti comanda online, livrarea de mancare la domiciliu fiind extrem de utilizata in prezent, din cauza faptului ca avem din ce in ce mai putin timp liber sa ne ocupam cum se cuvine de pregatirea meselor.
Pe de alta parte, pizza iti ofera o paleta extrem de larga de gusturi si arome. De pilda, daca esti iubitor de branza, poti alege pizza cu branzeturi, daca esti vegetarian, exista optiunea pentru pizza vegetariana si, mai mult, exista o gramada de combinatii de arome si condimente care sa transforme pizza in cea mai delicioasa mancare pe care ai gustat-o.
Ingrediente necesare pentru pizza leguminoasa:
600 grame faina
50 grame drojdie
300 grame apa calda
margarina
o ceapa
un morcov
o telina mica
cimbru
doua cutii de pasta de tomate
50 grame masline
50 grame vinete
50 grame porumb fiert
o cutie de ciuperci
50 grame dovlecei
sare, piper
Mod de preparare:
Pentru inceput, trebuie amestecata faina cu drojdia, apoi se adauga apa calda, margarina si o lingurita de sare.
Se prepara un aluat care se lasa sa creasca in tava unsa si tapetata cu faina.
Ceapa, morcovul si telina se curata, se dau pe razatoare si se calesc.
Se adauga cimbru, piper si pasta de tomate. Se adauga putina apa ca sosul sa se inmoaie.
Se lasa sa se raceasca, spoi se intinde peste aluatul crescut. Se orneza cu vinete, dovlecei, porumb, masline taiate feliute si ciuperci.
Se introduce la cuptor pentru aproximativ o jumatate de ora.
)
