Iata o reteta delicioasa de pizza cu creveti.
Pentru aceia dintre voi care, in locul servirii mesei in oras sau a comenzilor pentru mancare la domiciliu, prefera sa isi gateasca o mancare delicioasa acasa, va prezentam o reteta de pizza Cajun cu creveti si coriandru.
Ingrediente necesare:
1 blat de pizza
150 g de creveti maruntiti
5 linguri de ulei de masline
2 linguri de sos Tabasco
1 capatana de usturoi
chimion
oregano
o jumatate de cana de piure de rosii
1 ardei rosu mediu, copt si feliat
200 g branza Asiago
coriandru maruntit
Mod de preparare:
Intr-un vas mai mare, se amesteca urmatoarele: crevetii maruntiti cu uleiul de masline, sosul Tabasco, usturoiul, chimionul si oregano.
In continuare, se lasa continutul la marinat pentru un sfert de ora.
Piureul de tomate se pune peste blatul de pizza. Apoi deasupra se aseaza ardeiul si bucatile maruntite de creveti.
Se imparastie crevetii marinati peste cei taiati.
Peste tot se adauga branza rasa si coriansdru.
Se coace pizza circa 8-10 minute.
Pofta buna!
)
