Frunzele de spanac sunt preferatele bucatarilor de peste tot. Va prezentam beneficiile acestuia si o reteta delicioasa de pizza cu spanac si ou.
Desi sunt putini cei care stiu acest lucru, pizza poate fi o mancare extrem de sanatoasa daca este gatita cu ingrediente sanatoase. In ziua de azi, pizza a ajuns unul dintre cele mai populare feluri de mancare, fiind gatita si acasa, dar foarte folosita este si comanda de pizza la domiciliu, din cauza lipsei de timp pentru a o gati.
Spanacul este un aliment extrem de sanatos, datorita componentelor sale nutritionale, anticancerigene si antioxidante. Frunzele sale sunt favoritele bucatarilor.
Pentru aceia dintre voi care prefera in locul comenzilor de mancare la domiciliu sa isi gateasca singuri o pizza acasa, va prezentam reteta de pizza cu spanac si oua.
Ingrediente:
- 1 blat de pizza cu un diametru de vreo 30 de cm
- 6 linguri de sos de rosii
- 50 grame de branza Cheddar
- 250 grame de frunze de spanac
- 4 oua
Prepararea:
Pentru inceput, incalzim cuptorul la 200⁰C. Apoi, ungem blatul de pizza (acesta poate sa fie cumparat in prealabil) cu sosul de rosii.
Punem frunzele de spanac intr-o cratita apoi, turnam apa peste ele si le punem la fiert aproximativ 4-5 minute. Scurgem frunzele de spanac si le imprastiem pe blatul de pizza cu sos.
In continuare, vom asezona totul cu sare si piper dupa gust si vom presara branza Cheddar rasa. Introducem pizza la cuptor pentru 10 minute.
Dupa cele 10 minute, scoatem pizza din cuptor, facem 4 adancituri in spanac cu ajutorul unei linguri si spargem un ou in fiecare adancitura. Presaram branza Cheddar ramasa si introducem pizza la cuptor pentru vreo 8-12 minute, pana cand albusul s-a intarit iar galbenusul a ramas moale.
Pizza este gata pentru a fi servita !
)
