Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Zacusca mea cu ciuciuleţi sau bureţi de rouă

de Ade200 in Mancaruri de post, 1 Iun 2012 | 4994 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Au apărut pe piaţă puzderie de bureţi de rouă, dupa aceste zile ploioase. Nu rataţi ocazia să vă începeţi "biblioteca de iarnă cu conserve".

INGREDIENTE

2 kg de ciuperci
750 g de ceapă
500 ml de bulion
250 ml de vin alb
750 ml de ulei
sare
piper
foi de dafin
curry(opţional)

Ade200

Bucataras incepator

14 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: zacusca, retete Mancaruri de post

Portii: 10

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zacusca mea cu ciuciuleţi sau bureţi de rouă:

Se curăţă şi se spală bine ciupercile. Se taie bucăţele şi se opăresc în apă clocotită sărată 10 minute.Dacă sunt fragede, se pot prăji direct în nişte ulei că lasă ele apa destulă, acestea au fost mici şi nu le-am tăiat!
Se căleşte ceapa. Se pun ciupercile, vinul, bulionul, sare, piper, foi de dafin.
Se fierbe până scade zeama şi iese uleiul la suprafaţă. Se pune în borcane si se fierbe în dunst(aburi) 30 de minute, a doua zi la fel.

TIPS-URI

Puteţi folosi orice tip de ciuperci.

Sa folosiţi un vin de calitate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca mea cu ciuciuleţi sau bureţi de rouă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Zacusca mea cu ciuciuleţi sau bureţi de rouă-0

Zacusca mea cu ciuciuleţi sau bureţi de rouă-1

Zacusca mea cu ciuciuleţi sau bureţi de rouă-2

Zacusca mea cu ciuciuleţi sau bureţi de rouă-3

Zacusca mea cu ciuciuleţi sau bureţi de rouă-4

Recomandari pentru tine si casa ta

Friteuza dubla cu aer cald, Breville, Halo Flexi, Digital, 11L

- 740 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

99.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata - 4.7L, rotund, rosu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Multicooker Turbo Express

- 700 lei

1499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Reteta de zacusca cu bureti

de dantes 5

Zacusca cu pastrav

de dakris 1

Fasole galbena inabusita, cu usturoi

de Lau 9

Chiftele de fasole cu dovlecei

COMENTARII (10)

mamaieelena 1

01.06.2012, 23:21

chiar merita

Bya Ralu 1

03.06.2012, 17:59

da-mi si mie 2 borcane

andreea_angelo 1

25.06.2012, 14:44

si eu vreau macar pe o feliuta de paine

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.