Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Vinete aperitiv

de Carmen in Aperitive / Garnituri, 1 Feb 2015 | 2859 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Simplu, usor si sanatos.

INGREDIENTE

2 vinete
2 linguri ulei de masline
2 linguri otet balsamic
1 capatana mica de usturoi
1 legatura de marar
sare
piper
100 ml apa

Carmen

Bucataras incepator

16 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: vinete aperitiv, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 10

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete aperitiv:

Vinetele se spala si se feliaza. Gratarul (gen tigaie, merge si tigaia) se incinge si se unge cu o lingura de ulei de masline (merge si de floarea soarelui).

Se pun vinetele la gratarit pana se inmoaie, se patrund. Atentie! merge repede treaba!

Se scot pe prosop de bucatarie pentru ca mai nesatule decat "cucoanele" vinete la papat ulei nu-s multe legume... Se sareaza dupa gust si se arunca cu blandete in amestecul de ulei, otet, marar si usturoi zdrobit ca pentru mujdei si un praf de piper.

Nici o filozofie dar un spectacol de aroma si gust.

TIPS-URI

Nu plecati de langa gratar pentru cel mai minunat aspect.

Apa se adauga in sos in functie de taria otetului. La otetul balsamic am pus aproximativ 100 ml ( dupa gust )

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 19 %

429.99 lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

HAND HELD SEALER

- 29 %

69.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de RODIMUR 8

Vinete aperitiv

de Panacris 9

Vinete aperitiv

de - Andreea - 7

Chiftelute din legume cu kaizer

de Julie 1

Drob de pasare

COMENTARII (13)

Rocsi 1

02.02.2015, 21:58

Carmen 1

02.02.2015, 23:45

multumesc

mirela0911 1

03.02.2015, 14:36

Cred ca sunt tare bune!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.