Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Varza tocata murata la borcan

de Doinavar in Muraturi, 21 Feb 2013 | 24394 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

Pentru un borcan de 5 litri:
4 verze potrivite
4 morcovi
1 legatura frunze de telina, marar, patrunjel
8-10 foi de dafin
20-25 frunze de visin
1 lingura cimbru uscat
1 lingurita piper macinat
5-6 lingurite de sare mare (1 lingurita rasa la 1 kg varza)

Doinavar

Bucataras incepator

8 imi place 6comentează

0 reteta favorita

Taguri: varza murata, retete Muraturi

Portii: 20

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza tocata murata la borcan:

Se taie verzele in sferturi, se toaca marunt sau se dau pe razatoarea de varza.

Se curata morcovii si se dau pe razatoarea mai mare. Amestecati varza cu morcovii intr-un vas mai mare, adaugati sarea, verdeata tocata si condimentele si frecati putin cu mainile.

Indesati foarte bine varza in borcan, apasand cu pumnul, pana iese zeama deasupra.

Lasati borcanul descoperit pana a doua zi, pentru ca incepe sa fermenteze, apoi acoperiti varza cu frunzele de visin bine spalate si puneti capacul, nu prea strans, sau acoperiti cu celofan, pentru ca mai fermenteaza. Dupa 3-4 zile puneti borcanul la rece.

TIPS-URI

Daca va iese prea sarata, puneti varza pe care doriti sa o preparati, cu o seara inainte, intr-o oala cu apa, iar cand o gatiti, stoarceti-o.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza tocata murata la borcan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 38 %

399.99 lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei

1799.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Reteta de foi de varza murate pentru sarmale

de Catalina L 8

Kimchi - varza murata coreeana

de Teo 1

Gogosari murati

de vasimur 4

Castraveti murati in saramura

COMENTARII (6)

Lau 1

21.02.2013, 20:18

Rocsi 1

21.02.2013, 20:51

MotanLaOale 1

21.02.2013, 22:29

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.