Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Mai mereu o prepar ca stiu ca nu ingrasa si este si de post. Asta nu inseamna ca iubitorii de carne nu pot asocia varza cu gratar, ciolan, carnati de casa, coaste la gratar, friupturi, chiftele etc. Dar eu o prefer asa, fiindca este tare buna.
INGREDIENTE
- 2 verze de marime medie
- 2 ardei galbeni
- 2 ardei rosii
- 3 morcovi
- 2 patrunjei
- 1 felie telina
- 2 cartofi mai mari
- sare
- piper
- cimbru
- 1 foaie dafin
- 500 gr rosii
- 1 legatura leustean
- 100 ml ulei
- 1 ceapa alba
- 1 ceapa rosie
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce scazuta cu legume de post:
Prima data se curata varza de frunzele de deasupra, apoi se spala bine si se toaca, se sareaza putin. Zarzavaturile, ceapa, ardeiul si leusteanul se curata, se spala si se toaca marunt. Rosiile se oparesc, se curata de pielita si se toaca marunt. Ceapa, ardeiul si zarzavatul se pun la calit cu uleiul si 100 ml apa, apoi adaugam varza si cartofii. Mai lasam putin sa se caleasca si apoi potrivim de sare, cimbru si piper. Punem si foaia de dafin si completam cu apa fierbinte, atat cat sa o acopere, acoperim si lasam sa fiarba la foc incet. Cand este aproape gata adaugam rosiile si mai lasam sa fiarba 10 minute. Asezonam cu leustean verde.
Se serveste calda cu un ardei iute langa. Sa va fie de folos
TIPS-URI
1
Cine doreste mai acrisoara poate sdauga bulion sau pasta de bulion
2
Iar cei care nu tin post pot adauga si smintina
3
De obicei eu pun marar verde la varza dar fiindca in familie sunt si din cei carora nu le place mararul am folosit leustean
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (19)
O portie de varza calda si de post nu refuz niciodata 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
