Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 2 verze (3-4 kg)
- 3-4 carnati afumati
- 300g costita
- 150g slanina afumata
- 4 cepe
- 4-5 rosii
- 2 ardei capia
- 3 linguri ulei
- 2 linguri pasta tomate
- 1 lingurita boia
- 3 foi de dafin
- 2 legaturi marar
- sare
- piper
42comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce cu carnati si costita:
Varza se curata si se toaca fidea mai mare, se presara cu sare si se lasa sa se imoaie putin. (25-30 minute)
Carnatii se taie rondele, costita si slanina se taie fasii si se pun la prajit in ulei intr-o tigaie.
Cand au prins culoare se scot alaturi iar uleiul se pune in cratita in care vom face varza.
Se pune ceapa curatata si tocata in cratita si se caleste cateva minute impreuna cu boia, piper si foile de dafin.
Se pun ardeii curatati si taiati marunt si varza, se adauga apa si se lasa sa fiarba pana se imoaie si isi micsoreaza volumul. (20-30 minute).
Se adauga carnatii si castita, rosiile taiate si pasta de tomate si se mai fierb 15-20 minute.
Se potriveste de apa, se pune mararul tocat si se introduce in cuptor pana scade cat doresti si prinde o culoare frumoasa.
Se scoate din cuptor din cand in cand si se amesteca.
Se consuma calda cu ardei iute si mamaliguta.
Mie imi place cu ceapa rosie.
Pofta Buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (42)
Da da! Chiar am de aseara o cantitate suficienta de un mix facut la ceaun, de carnat afumat de porc, cuburi de carne purcel vietnamez si carnat proaspat de mistret (asta am reusit sa fac in viteza cand m-am trezit ca-mi vin niste musafiri pt. care nu eram pregatita). Nu mai trebuie decat sa ma ocup de varza (baza exista deja) si sa-i dau tusa finala!
Pup pe bot Motanul (limbaj de mamica de blanosi) 
bun mixul tau
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
