Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Varza dulce cu afumatura

de Dya Daniela Andrei in Porc, 28 Iun 2014 | 48779 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

2,5 kg varza proaspata
1 kg scarita/coaste afumata/e
2 morcovi
o ceapa uscata
un ardei gras rosu
sare dupa gust
2 linguri cu ulei
o cescuta cu apa
600 ml bors de putina
100 ml suc de rosii/bulion
crengute de cimbru uscat
o legatura de patrunjel proaspat

Dya Daniela Andrei

Bucataras Chef

21 imi place 17comentează

0 reteta favorita

Taguri: varza cu afumatura, retete Porc

Portii: 12

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce cu afumatura:

Rumenim afumatura in cele 2 linguri cu ulei, adaugam morcovii, ceapa si ardeiul tocate marunt si le calim usor. Varza o taiem fideluta si o adaugam peste afumatura. Turnam cescuta cu apa (sa ajutam procesul de fierbere; ulterior varza isi va lasa suficienta apa, cat sa acopere necesarul), amestecam usor si fierbem totul la foc potrivit, pana ce varza este bine patrunsa.

Saram dupa gust, adaugam borsul de putina si sucul de rosii/bulionul si continuam fierberea pentru inca 10 minute aproximativ, cat sa dea in clocot de cateva ori. Dupa ce oprim focul presaram patrunjelul proaspat tocat si aromam cu cimbru uscat.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

- 16 %

189.99 lei

Adauga in cos

Vas - 7.5L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 35 %

539.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de ella 87 1

Varza cu afumatura

de Constelatialeu 9

Coaste afumate cu varza fiarta

de papabundetot 1

Porc in lapte de cocos si orez cu fasole rosie

de DinDragostePentruGatit 1

Saleanca

COMENTARII (17)

Dya Daniela Andrei 1

30.06.2014, 16:46

Multumesc!

elucubratiiculinare 1

30.06.2014, 17:31

salivez si eu

Dya Daniela Andrei 1

01.07.2014, 00:24

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.