Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
A sosit sezonul vezei .Toata lumea alearga sa puna la murat cat mai repede varza. Eu insa o sa va prezint o reteta rapida si gustoasa de varza gatita la oala de tuci.
Va invit s-o incercati.
INGREDIENTE
- 700 grame pulpa porc taiata bucati ca pentru gulas
- o varza potrivta
- 8 ardei copti curatati
- o ceapa mare tocata
- 4 rosii date prin razatoarea mare
- o ceasca lapte
- piper
- sare
- 2 foi de dafin
- 4-5 linguri ulei
- o cana supa de carne sau supa de legume ori daca nu aveti nici una nici alta ,atunci apa
- o lingurita boia de ardei dulce
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu carne de porc la tuci:
Intr-o oala de tuci, punem uleiul la incins, cand s-a incalzit suficient adaugam carnea si o rumenim. Cand este gata o scoatem separat intr-un castron. Adaugam ceapa in oala care s-a rumenit carnea, adaugam putina sare si cand ceapa incepe sa arameasca usor, adaugam varza taiata fideluta, amestecam, adaugam cana de supa/apa acoperim si lasam pe foc 20 minute, amestecand din cand in cand. Adeii copti ii tocam marunt, adaugam peste varza, mai adaugam foiile de dafin si ceasca de lapte. Lasam 5 minute si adaugam si rosiile cu boiaua de ardei dulce. Amestecam, lasam 10 minute la foc mic,apoi adaugam carnea si mai lasam 10 minute.La sfarsit potrivim de sare si piper
Se serveste dupa preferinte cu mamaliga si ardei iute , smantana si patrunjel.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Daca doriti sa-i adaugati verzei un gust mai deosebit, adaugati o cescuta de lapte
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (23)
superba reteta.Dar eu am facut mici modificari.Am facut supa de legume si am introdus si pulpa de porc taiate cubulete circa 40 minute,dupa care am introdus pulpa odata cu varza la fiert si astfel pulpa a fost foarte frageda.(De obicei pulpa de porc e putin tare de nu este suficient de fiarta) 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
