Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Urzici grecesti

de Julie in Mancaruri de post, 31 Mai 2010 | 9376 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Sunt doua feluri de urzici :urzica moarta si urzica pitica sau greceasca.
Urzica greceasca creste pana la 20 cm, are frunza creata de culoare verde galbui si "urzica" foarte rau atunci cand punem mana pe ea.
Urzica este alimentul verde cel mai sanatos, fiind o adevarata uzina de substante benefice si avand proprietati curative de exceptie.

INGREDIENTE

1kg urzici
2 linguri faina
3 linguri pesmet
3 catei de usturoi
sare, vegeta
2-3 linguri cu ulei

Julie

Bucataras incepator

4 imi place 4comentează

0 reteta favorita

Taguri: urzici, mamaliga, retete Mancaruri de post

Portii: 6

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Urzici grecesti:

Intr-o oala punem apa cu un praf de sare la fiert si cand da in clocot adaugam urzicile spalate ( cu grija...) in mai multe ape.
Dupa ce s-au oparit le scurgem de apa si oprim un pahar cu zeama in care au fiert. Incepem sa le frecam cu o lingura de lemn (sau cu blenderul) adaugand faina, pesmetul , usturoiul pisat si vegeta dupa gust.
Subtiem cu zeama in care au fiert.
Incingem uleiul intr-o tigaie si adaugam urzicile.
Le calim pana se ingroasa si se leaga bine.

Se servesc cu mamaliga rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici grecesti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata - 4.7L, rotund, rosu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Capac - 7.5L Digital

99.99 Lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 36 %

699.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de RODIMUR 8

Cus-cus cu urzici

de Ksenya 5

Bors de primavara cu taitei de casa

de deyutzky 5

Tocanita de cartofi cu conopida

de Patricia Iordache 1

Salata de dovlecei copti (de post)

COMENTARII (4)

Julie 1

31.05.2010, 08:42

Te servesc cu draga inima!

kukibella 1

19.02.2011, 18:10

VERONICA2607 1

19.03.2012, 10:47

bune

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.