Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Tu da bi da best: Cirnat de casa romanesc :)

de Bucataras in Mezel de casa, 17 Mar 2009 | 12576 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Daca vreti sa faceti cirnati in casa, atunci trebuie sa sacrificati 2-3 ore. Dar merita…

INGREDIENTE

3 kg carne tocata (1,5 kg carne de vita +1,5 kg carne de porc)
supa de oase (1/2 litru) - (se fierb cam 1/2 kg oase de porc la un litru de apa, fara alte condimente)
sare
piper
cimbru
condimente de cirnati (Fuchs am folosit)
usturoi (4-5 capatini mari pisate)

Bucataras

Bucataras suprem

18 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: cirnati de casa, cirnati, porc, vita, craciun, reteta de craciun, retete Mezel de casa

Portii: 6

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tu da bi da best: Cirnat de casa romanesc :):

Se amesteca ingredientele de mai sus, dupa care se lasa o ora la rece.

Matele (de porc sau de oaie- sint mai subtiri) cumparate din comert se lasa in apa doua - trei ore, apoi se spala pe ambele parti. Se umplu la masina de tocat cu compozitia de carne. Cirnatii astfel obtinuti se spala si se pun 2 zile la uscat.

Din cantitatile de mai sus ies cam 6 bucati de cirnat de 1 metru lungime.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tu da bi da best: Cirnat de casa romanesc :)" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 36 %

699.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei

1799.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Ceafa de porc cu ceapa si ardei gras

de Caty 2

Ceafa de porc cu ceapa si ardei gras

de gaby_gabytza 5

Chisca

de nico15 4

Carnati de porc

COMENTARII (13)

aziz 1

01.12.2011, 07:26

AnyCostescu 1

07.02.2013, 15:26

Krystyan Trendy 1

23.10.2013, 19:22

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.