Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Pentru ca azi e ziua mamai mele ,i-am facut acest cadou simbolic,deoarece ne despart miiiiii de km
LA MULTI ANI-MAMA
"Daca-i sti maicuta mea,
Cum imi plange inima,
Ca-mi trec anii fara tine
N-are cine sa m-aline,
De-as putea ,maicuta mea,
Pan' la tine as zbura,
Sa te vad, macar, o clipa
Doru' sa-mi stampar mamica"
Te iubim mult, mult de tot si ne e tare dor de voi
INGREDIENTE
blat:
- 6 oua
- 9 linguri zahar
- 9 linguri faina
- 2 linguri amidon
- 1 praf de copt
Crema:
- 350 g ciocolata
- 500 frisca
- 100 lapte
Sirop:
- 5 linguri de zahar
- 100 ml apa
- 1 fiola esenta rom
Jeleu:
- 1 cutie de jeleu de capsuni(sant 2 plicuri in cutie)
- 500 ml apa
Decor:
- 700 ml frisca
- 5 linguri zahar
- 2 intaritoare de frisca
- bombonele argintii,aurii
- cipsuri de ciocolata
62comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort pentru"MAMA":
blat:
Se bat albusurile spuma ,se pune zaharul si se mai bate ,dupa care se pun galbenusurile, faina,praful de copt si amidonul, cernute.Se amesteca usor cu o spatula.Se coc 3 blaturi in forma rotunda cu diamteru de 26 ,tapetata cu hartie de copt.
Crema:
Ciocolata se rupe bucatele si se topeste pe soba cu 100 ml lapte.Se lasa la racit dupa care se amesteca cu frisca batuta bine.
Jeleu:
Se amesteca praful dintr-un pliculet in 250 ml apa si se pune pe foc 5 minute.Se lasa la racit(atentie nu foarte mult ,se intareste foarte rapid)dupa care se pune peste crema.Atentie nu se pregatesc ambele plicuri odata(riscati sa vi se inatreasca jeleul la blatul al 2-lea)
Sirop:
Se caramelizeaza zaharul (nu se arde)se stinge cu apa .Dupa ce s-a racit se amesteca cu esenta de rom
Asamblare tort:
Se ia un blat din cele 3 ,se aseaza in tava in care a fost copt ,se insiropeaza bine cu sirop.Se pune jumatate din crema cu ciocolata,
peste crema se pune jeleu de capsuni si se da la rece 30 minute.
In acest timp pregatiti al doilea jeleu de capsuni si se lasa la racit.Dupa ce jeleul s-a intarit se scoate tortul din frigider, se pune al doilea blat , se insiropeaza, se pune cealalata jumatate de crema si din nou jeleu de capsuni.Se pune al treilea blat, se insiropeaza si acesta si se lasa la rece 1 ora.
Dupa ce a stat la rece tortul, se indeparteaza cu grija forma de tort .
Se imbraca cu frisca si se orneaza cu bombonele si cipsuri de ciocolata......
Un tort super bun si fin
La multi ani ,mama!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (62)
ce bine arata 
La multi ani mamei tale! Frumoasa introducere... 
Cat despre tort as putea sa zic ca e minunat! Felicitari! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
