Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Pentru ca azi este 5 mai Ziua Barbatului ,am zis sa-i fac o surpriza sotului.
INGREDIENTE
- Ingrediente pentru diplomat
- 1/2 budinca de vanilie
- 250 ml frisca
- 250 ml lapte
- esenta de vanilie
- 1/2 plic de gelatina
- 1/2 cutie de anans
- Pentru amandina
- 6 oua
- 200 gr zahar
- 30 ml apa
- 30 ml ulei
- 20 gr cacao
- 8 linguri cu faina
- Crema
- 3 galbenusuri
- 150 gr zahar pudra
- 1 pachet de unt ( de 250 gr)
- 1 esenta de rom
- Sirop
- 400 ml apa
- 200 gr zahar
- 2 plicuri capucino de ciocolata
- Glazura
- 100 gr ciocolata amaruie
- 120 gr unt
- 4 lg zahar pudra.
- Pentru ornat
- fulgi de cocos de culoare verde
- 200 ml frisca
- 50 gr ciocolata .
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort Minge:
Am folosit 2 tipuri de tort:
- Diplomat pentru minge
- Amandina pentru "teren"
Diplomatul il pregatim dupa aceasta reteta .
Pregatim blatul pentru amandina:
Intr-un castron puneti albusurile de la cele 6 oua si le mixati bine pana se-ntepenesc in castron,dupa care adaugati zaharul, apa, si galbenusurile frecate cu uleiul, si incepeti sa amestecati cu o lingura, nu cu mixerul , de jos in sus,, pana se incorporeaza albusurile.Dupa ce incorporati albusurile , adaugati apoi cate putin din faina amestecata cu cacaoa, si le mixati .O sa va iasa un aluat mai subtire.Turnati aluatul intr-o tava nu foarte mare, tava o tapetati cu hartie de copt.
O coacem la foc mediu.
Blatul l-am taiat in 2 si l-am lasat la racit
Intre timp ne ocupam de sirop:
Punem ingredientele intr-un vas si le fierbem 10 minute de la primul colocot.Apoi il lasam sa se raceasca.
Crema:
Untul il incalzim la microunde cam 15 secunde (nu mai mult ) si il batem cu mixerul pana incepe sa devina pufos ,adaugam cate un galbenus ,apoi zaharul pudra (de preferat din comert pentru ca are amidon,sau puteti pune 1/2 lingurita de amidon ) ,la sfarsit cacao si esenta de rom.
Glazura: topim la bain marine ciocolata,untul si zaharul(nu il topim complet).O lasam sa se raceasca ,apoi o mixam.
Insiropam blaturile ,punem crema la mijloc ,iar deasupra glazuram.
Tortul diplomat il punem intr-un castronel si il dam la rece .Amandina la fel .
Cand sunt gata le asamblam ca in imagini.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (24)
Nadina multumesc de furculite 
Ela este foarte bun,amandina este o nebunie,iar diplomatul e diplomat 
place 
super 
felicitari
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
