Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Un tort cu dedicatie speciala pentru toti cei ce poarta numele de IOAN,IOANA.......OANA si nu in ultimul rand frateui si tatalui meu care sant si IOAN si nepotelei OANA.Retete este preluata de pe blogul Laurei Sava careia i multumesc mult,cei drept cu putine modificari.
INGREDIENTE
- BLAT:
- 80 g unt
- 80 g zahar
- 1 ou
- 1 lingurita de bicarbonat
- 200 g faina
- Umplutura:
- 4 galbenusuri
- 200 zahar
- 1 sticluta esenta de vanilie
- 500 g branza de vaci
- 300 ml lapte
- 4 linguri gris
- 1 plic budinca de vanilie
- 100 g stafide
- Bezea:
- 4 albusuri
- 220 g zahar
- sucul de la 1 lamaie
- Decor:
- bombonele
- bobite de rodii
35comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort Ion&Ioana:
Blat:
Se amesteca toate ingrediente si se framanta bine. Se intinde coca obtinuta intre 2 folii de plastic sau direct in tava, eu am folosit o tava cu peretii detasabili. Tava se tapeteaza cu folie de aluminiu, hartie de copt .
Umplutura:
Se mixeaza bine toata ingredientele, mai putin stafidele care se pun la final. Se pune compozitia obtinuta peste blat in tava. Se da tava la cuptor pentru 50 minute la 170 grade.
Bezea:
Se bat bine albusurile spuma dupa care se pune zaharul si se mai bate in continuare 3-4 minute, iar la final se pune sucul de la 1 lamaie stoarsa.
Cand tortul e gata se scoate din cuptor, se scoate cercul si se pune bezeaua se mai pune in cuptor pentru 10-15 minute sau daca aveti pistol cu gaz special pt prajituri e si mai bine, se face bezeaua cu acel gaz si nu mai este nevoie sa puneti tortul la cuptor, vezi poze.
Se decoreaza cu bombonele si boabe de rodii-optional. Este un tort super bun, merita incercat.
PS: Pentru cine nu cunoste, acel pistol se incarca cu gaz si se foloseste la grazurat creme, caramel, bezea. Posibil sa fie si in Romania, este grozav de bun, se pot face minunatii cu el.
PS:Sincer as inlocui bicarbonatul cu praf de copt, e prea aromat bicarbonatul.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (35)
daca merita incercat ,atunci la treaba cu noi ! tare frumos ! 
superb tort ai facut......si vad k esti si dotata 
felicitari!!!!!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
