Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Un tort aniversar facut cu drag si multa ciocolata.
INGREDIENTE
- Pt blat:
- 3 oua
- 50 g unt
- 3 linguri zahar
- 3linguri faina
- 3 lnguri cacao
- esenta de rom
- esenta de migdale
- 1 lingurita praf de copt
- 50 g ciocolata cu lapte Milka taiata marunt
- Pt crema de ciocolata cu zmeura:
- 100 g ciocolata cu crema de zmeura Milka
- 50 g smantana
- Pt glazura:
- 100 g ciocolata 75%
- 100 g ciocolata cu crema de zmeura Milka
- 100 g smantana
- 1 cub unt
- fulgi de migdale
- litere decorative Dr Oetker
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort de ciocolata cu zmeura:
Blatul:
Untul l-am mixat impreuna cu zaharul, apoi am adaugat galbenusurile pe rand, pana s-a topit zaharul de tot.
Am adaugat cacao, albusurile batute spuma si esenta de rom si migdale.
Am incorporat faina in ploaie si praful de copt, iar la final bucatelele de ciocolata.
Am tapetat o tava cu hartie de copt si am pus compozitia. Am dat la cuptor pana s-a copt, cam 15 minute, nu mai mult, pentru ca blatul a iesit subtire.
Cand s-a racit putin blatul am decupat doua cercuri de 12 cm diametru.
Crema:
Am topit ciocolata cu crema de zmeura si am adaugat putina smantana, mai putina decat la crema ganache. Gustul cremei seamana cu cel al bomboanelor fondante.
Am folosit o forma de tort cu fundul detasabil. Am pus intai un cerc de blat, l-am uns cu crema de ciocolata cu zmeura si am pus celalalt blat deasupra. Am pus forma la frigider.
Glazura:
Smantana se pune pe foc, se adauga ciocolata rupta in bucati mici si se omogenizeaza.
Se adauga un cub de unt si se amesteca pana se topeste.
Se da glazura la rece.
Se toarna glazura peste tort, se decoreaza cu fulgi de migdale si se decoreaza cu ajutorul unui poche.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (23)
La multi ani cu multa ciocolataaaaaaaaaa!
La multi ani!Minunata combinatia ciocolata-zmeura! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
