Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 75 g unt,
- 200 g zahăr pudră,
- 3 ouă,
- 50 g ciocolată neagră min 50% cacao,
- 1 lingură cacao,
- 200 ml lapte bătut,
- 200 g făină,
- 1 plic praf de copt,
- 1 praf de sare,
- 175 g marshmallows,
- 2 linguri lapte,
- 2 linguri zahăr pudră,
- 2 albușuri de ou,
- 1 borcan dulceață zmeură,
- 200 g frișcă.
Sirop:
- 250 ml apă și 3 linguri zahăr.
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort de ciocolată cu marshmallow:
Pentru blat:
Cernem într-un castron făina cu cacao, sarea și praful de copt.
Topim ciocolata neagra, fie într-un vas ce-l punem în alt vas cu apă fierbinte, fie la microunde.
Batem bine untul (de la temperatura camerei) cu zahărul.
Adăugăm ouăle (tot de la temperatura camerei) unul câte unul.
Apoi adăugăm ciocolata topită, laptele bătut și ingredientele uscate (făina, cacao, sare, praf de copt).
Compoziția se pune într-o formă rotundă de tort (de preferat cu pereții detașabili) unsă bine cu unt.
Se coace la 180 grade C pentru 40-50 minute sau până este bine copt blatul.
Se lasă la răcit.
Se face un sirop din 250 ml apă cu 3 linguri cu vârf de zahăr.
Blatul se taie în două.
Se pune pe un platou partea de jos, se însiropează cu jumătate din sirop, se unge cu 1/2 borcan de zmeură, se pune frișca bătută.
Se acoperă cu cealaltă jumătate de blat, se însiropează și se unge cu restul de dulceață.
Păstrăm 2 -3 lingurițe pentru decor.
Pregătim glazura de marshmallow.
Într-o tigaie punem laptele și marshmallow la foc mic și lăsăm până se topesc.
Separat batem bine albușurile cu 2 linguri de zahăr, după care le încorporăm în bezelele topite.
Glazurăm tortul și ornăm cu marshmallow și dulceață de zmeură.
Se păstrează la rece până la servire.
Se taie cu un cuțit fierbinte (trecut prin flacără).
Poftă bună!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (17)
Delicios
Super bun!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
