Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
este un tort super bun numai ca intreg nu am poze, pentru ca nu am avut tava detasabila si nu a iesit chiar asa aspectos. Am fost nevoita sa-l pun intr-o caserola rotunda, ca trebuia bagat cu tava rotunda detasabila la frigider, din cauza ca a iesit crema putin moale. A doua zi a trebuit glazurat, crema s-a intarit asa frumos, dar nu am nu am avut tava. O sa-mi cumpar. La gust e delicios si multumesc Nadinei pt reteta
INGREDIENTE
- 6 oua,
- 1 praf de copt,
- 6 linguri de zahar,
- 3 linguri cacao,
- 4 linguri ulei.
- Crema:
- 250 gr marcapone,
- 2 intaritoare frisca,
- 500 ml frisca,
- 300 gr ciocolata cu lapte,
- 3 linguri zahar.
- Sirop:
- 200 grame zahar,
- 100 ml apa,
- 1 sticluta rom.
- Glazura:
- 100 ml frisca lichida,
- 150 gr ciocolata menaj.
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort de ciocolata:
Se separa galbenusurile de albusuri, albusurile se bat spuma cu zaharul, galbenusurile se amesteca cu uleiul dupa care se pun in albusurile batute spuma. Se amesteca usor, se pune si faina amestecata cu praful de copt si cacaoa. Se da la copt cam 25 minute la 160 -180 grade. Dupa ce s-a copt se da la rece, dupa care se taie in doua.
Crema:
Se mixeaza marscapone la fel si frisca cu zaharul. Dupa ce s-a batut se amesteca cu marscapone si lasam deoparte. Punem ciocolata cu frisca la foc pana se topeste ciocolata, lasam la racit. Dupa ce s-a racit o punem peste frisca si mixam pana se incorporeaza bine.
Siropul:
Se caramelizeaza zaharul dupa care se stinge cu 4 linguri de apa si lasam la racit. Dupa ce s-a racit punem esenta de rom.
Asamblare:
Punem jumatate de blat taiat intr-o tava rotunda detasabila, insiropam, apoi crema toata si al doilea blat. Insiropam si il dam la rece cateva ore sau pana a doua zi.
A doua zi sau peste cateva ore facem glazura: se topeste ciocolata impreuna cu frisca lichida dupa care se lasa la racit. Dupa ce s-a racit scoatem tortul si il punem pe un gratar. Turnam glazura pe el sa curga peste tot. Lasam sa se intareasca putin glazura dupa care il punem pe o tava rotunda si il ornam.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (19)
ciocolata 
bun,bun 
ce bun a fost
da nadina a fost super bun mersi 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
