Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Ma straduiesc sa fiu gazda perfecta si sa nu-mi intampin niciodata musafirii cu dulciuri cumparate. Si acum,chiar daca am trisat putin cu blatul de tort, din cauza timpului scurt,mi-a iesit un desert cremos,aromat si insiropat. A fost delicios !
Mizez FOARTE MULT pe gust!:)
INGREDIENTE
- 1 blat de tort cu vanilie
- 300 g ciocolata cu 52 % cacao
- 100 ml smanatana pentru frisca sau frisca lichida
- 400 g mascarpone
- 2-3 pliculete cu ciocolata calda neagra
- 125 g zahar farin vanilat
- 5 galbenusuri
- migdale cu miere sau nuci caramelizate
- cativa stropi de esenta rom sau migdale
- Pentru decor :
- 2-3 linguri de frisca
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema mascarpone si migdale (tort rapid):
Crema: Mixam galbenusurile impreuna cu zaharul farin vanilat pana cand amestecul devine o spuma alba. Adaugam delicioasa crema mascarpone si batem in continuare pana cand compozitia se intareste. Punem si migdalele zdrobite, ele vor fi partea crocanta a tortului. Dam crema la frigider timp de 2 ore.
Siropul: Pregatim o cana de ciocolata calda(concentrata) pentru insiroparea blatului. Cand s-a racit picuram esenta de care dorim (rom sau migdale).
Glazura o pregatim dupa ce am terminat de montat tortul : Ciocolata maruntita o amestecam cu frisca lichida si o topim la microunde in cateva etape scurte. Omogenizam bine si o turnam peste tort.
Montam tortul : Insiropam prima foaie de blat foarte putin, peste care adaugam jumatate din crema mascarpone. Repetam procesul si pentru a doua foaie de blat pe care o insiropam mult mai bine.Turnam a doua parte de crema si punem ultima foaie de blat. O insiropam bine si pe aceasta .Turnam glazura de ciocolata astfel incat sa acopere intreaga suprafata a tortului.
Pentru decorare folosim 2-3 linguri de frisca batuta, pe care o modelam cu o scobitoare dupa imaginatie. Punem tortul la frigider cel putin 2 ore.
Pofta buna !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (14)
Delicios 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
