Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas

de -Licurici- in Torturi, 25 Mai 2016 | 3790 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

Pentru blat:

9 oua;
o cana de zahar;
2 cani faina;
3 pliculete zahar vanilat;
esenta de lamaie;
esenta de vanilie;
3 lingurite coaja de lamaie + portocala.

Pentru crema:

500 g crema mascarpone;
250g frisca lichida;
200g zahar;
350g capsune;
o jumatate de ananas;

Pentru sirop:

o cana de apa
3 linguri de zahar
esenta de vanilie.

Pentru decor:

100ml frisca lichida
capsune

-Licurici-

Bucataras senzational

23 imi place 20comentează

3 reteta favorita

Taguri: tort cu crema mascarpone, capsune si ananas, retete Torturi

Portii: 12

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas:

Pentru blat, se separa albusurile de galbenusuri.
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.
Cand s-au intarit, se adauga zaharul, putin cate putin si se mixeaza bine de fiecare data, sa nu se mai simta zaharul.
Se adauga ouale, pe rand, apoi zaharul vanilat, coaja de lamaie + portocala si esentele,
Se mixeaza bine, apoi se adauga faina cernuta, putin cate putin si se amesteca cu o paleta, usor, de jos in sus.
Se pregateste o forma pentru tort (diametrul 27cm) cu hartie de copt, se unge cu ulei si se adauga compozitia.
Se baga in cuptorul preincalzit, pentru 30-35min sau pana cand este gata (se incearca cu o scobitoare).
Pentru crema, se pun bucati mici de capsune si ananas intr-un blender si se mixeaza pana se obtine un piure.
Frisca lichida se bate pana se intareste, iar crema mascarpone se mixeaza cu zaharul.
Se amesteca cele 3 compozitii.
Daca compozitia este prea moale, se adauga un plic de gelatina (se pregateste conform instructiunilor de pe ambalaj).
Pentru sirop, se amesteca toate ingredientele si se fierb cateva minute.
Blatul de tort se taie in 4, se insiropeaza fiecare felie, apoi se adauga crema.
Pentru decor, am imbracat tortul intr-un strat de frisca, apoi am decorat cu capsune.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-0

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-1

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-2

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-3

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-4

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-5

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-6

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-7

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-8

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-9

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-10

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-11

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-12

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-13

Tort cu crema mascarpone, capsune si ananas-14

RETETE RECOMANDATE

de Miha 9

Tort cu crema mascarpone si jeleu de zmeura

de Teo 1

Tort cu crema de ciocolata, branza dulce si mascarpone

de Ela68 4

Tort Coffe Chocolate

de Teo 1

Tort cu crema de iaurt si dulceata de mure

COMENTARII (20)

reisnaor_2006 1

26.05.2016, 14:43

o bunatate

-Licurici- 1

26.05.2016, 17:26

Multumesc!

Panacris 1

29.05.2016, 11:29

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.