Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
azi se implinesc 3ani de bucataras.ro...un site in care te simti ca acasa,unde te intorci mereu fie ca iti este bine sau rau,cand vrei sa impartasesti cu cineva o bucurie sau cand simti nevoia sa plangi pe umarul cuiva si ai vrei sa auzi o vorba buna....un site cu oameni minunati,cu suflete frumoase....am gasit reteta in revista BUCATARIA PENTRU TOTI si mi-a placut foarte mult...am adaugat crema de vanilie si lichior de oua si a iesit ceva tare bun...
INGREDIENTE
- BLAT:
- 6 oua
- 200 gr faina
- 150gr zahar
- 150 gr miez de nuca macinat foarte fin
- 100 gr ciocolata neagra de menaj
- 50 gr unt moale
- 1 plic zahar vanilat
- 1 praf de sare
- 1 praf de copt (nu era in reteta, dar eu l-am adaugat, ca sa creasca blatul )
- CREMA:
- 200 gr ciocolata alba
- 300 gr cocos(in reteta erau 200gr dar eu am pus mai mult)
- 200 gr unt
- 100 ml frisca
- 200 ml crema vanilie (nu era in reteta, deci nu este obligatoriu, eu am gasit crema la LIDL)
- 1 galbenus de ou
- 2 linguri lapte
- 1 plic zahar vanilat
- DECOR:
- 400 ml frisca lichida
- 1 plic intaritor de frisca
- 100 gr ciocolata neagra
- 2 linguri lapte
- 50 gr unt
- 30 ml lichior de ciocolata
- 1 lingura ulei,
- fulgi de migdale
42comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de nuca de cocos:
Frecam untul moale (lasat la temperatura camerei cu cateva ore inainte) cu zaharul (eu l-am macinat pudra) si zaharul vanilat, punem vasul la bain-marie, apoi adaugam ouale, ciocolata topita separat, apoi adaugam lichiorul de oua, miezul de nuca si sarea si lasam pe aburi vreo 15 minute, amestecand din cand in cand.
Luam de pe aburi si adaugam treptat faina cernuta cu praful de copt si omogenizam bine compozitia. Tapetam o forma de tort de 20 cm cu hartie de copt sau ungem cu unt si tapetam cu faina in care turnam compozitia si dam la cuptorul preincalzit 30-40 minute, la foc potrivit. Facem testul cu scobitoarea. Scoatem si lasam la racit, apoi il taiem in 3 foi. In reteta nu spunea ca trebuie insiropate foile dar eu am insiropat-o doar pe cea de sus cu apa si esenta de rom).
Pregatim crema: Lasam sa se topeasca ciocolata alba cu untul si frisca lichida, adaugam galbenusul de ou, laptele si zaharul vanilat,nuca de cocos si la sfasit adaugam crema de vanilie, lasam sa se ingroase putin. Omogenizam bine si lasam cateva minute sa se racoreasca.
Asamblam tortul, foi, crema, terminam cu foaie. Batem frisca cu intaritorul de frisca si imbracam tortul. Lasam putin la racit. Topim ciocolata cu frisca si untul, adaugam laptele si lichiorul, la final uleiul si omogenizam bine. Intindem cu un cutit peste frisca.
TIPS-URI
1
se pate face fara crema de vanilie si lichiorul de oua
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (42)
Super! 
Pe gustul meu! 
La multi ani, Ela! 
Foarte bun !!! La multi ani !!! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
