Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu

de diaconta in Torturi, 13 Apr 2016 | 3659 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

A fost un tort simplu dar deosebit de gustos, asta a dovedit-o şi faptul că a dispărut rapid de pe platou.
A fost o dublă aniversare, ziua nepoatei mele dar şi faptul că bloguleţul meu a împlinit zilele acestea 2 anişori, aşa că merita sărbătorit.
Poate că reţetele mele nu sunt dintre cele mai bune,recunosc că mai am multe de învăţat,nici nu am pretenţii foarte mari, dar mă bucur sincer dacă sunt persoane care au găsit inspiraţie în reţetele mele. Nu mă deranjează nici criticile constructive dar pertinente, venite din partea unor oameni care au mai multă experienţă ori pregatire decât mine.
Mie tare mi-a plăcut aşa, simplu, delicat şi foarte colorat.

INGREDIENTE

Ingrediente blat(tava cu diametrul de 20 cm):

5 oua
150 g zahar
50 g faina
Sare

Ingrediente crema de brânză:

250 g mascarpone
300 ml frisca lichida
Zeama de lămâie
Vanilie

Ingrediente jeleu din vin roşu:

300 ml vin roşu
4 linguri zahar

Ingrediente sirop:

2 linguri zahar
Zeama de la jumatate de portocala
150 ml apa

Pentru décor:

400 ml smântâna pentru frisca
3 linguri smântâna 30% grasime
1 lingura zahar pudra
Ornamente funfetti
Ciocolata alba+colorant orange,violet,verde
Flori naturale

diaconta

Bucataras Minunat

53 imi place 46comentează

0 reteta favorita

Taguri: tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu, retete Torturi

Portii: 20

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu:

Pentru blat am mixat ouale cu un praf de sare si zaharul pâna ce si-au triplat volumul .

Am adaugat faina în doua reprize, amestecând usor cu un tel.

Am pus compozitia în tava tapetata cu hârtie de copt si am pus la cuptor la 200 de grade pentru 20 de minute, apoi am redus temperatura la 180 de grade si am mai lasat 10 minute.

Este util totusi sa verificati daca este copt.

L-am lasat sa se raceasca în cuptor, apoi l-am scos pe un gratar.

Am pregatit jeleul din vin.

Am pus sa fiarba vinul cu zaharul .L-am lasat pâna a scazut si s-a îngrosat suficient.

Am mixat frisca,apoi am adaugat crema mascarpone.

Pentru sirop am fiert toate ingredientele.

Am asamblat tortul.

Am taiat blatul în 3 si l-am însiropat.

Am pus pe fiecare blat crema de brânza iar deasupra jeleu din vin.

Mi-a ramas putina crema pe care am pus-o pe exteriorul tortului.

Apoi am mixat smântâna pentru frisca cu smântâna si zaharul pudra.

Am ornate tortul la exterior cu frisca.

Am topit ciocolata alba si am pus colorant de diferite culori,apoi am

pus-o pe marginea tortului.

Am ornat cu funfetti si flori naturale.

O parte din flori le-am dat prin albus de ou, apoi le-am presarat cu zahar.

S-aveţi poftă !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu-0

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu-1

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu-2

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu-3

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu-4

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu-5

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu-6

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu-7

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu-8

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu-9

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu-10

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu-11

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu-12

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 5.6L Digital Slow & MultiCooker

249.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS2190X

- 45 %

999.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

- 20 %

249.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Valentina 1

Tort cu mousse de fructe de padure si ciocolata

de adela1981 1

Tiramisu reţetă cu blat

COMENTARII (46)

laura_n 1

16.04.2016, 15:24

Foarte frumos! Foarte frumos! Sincer, cred ca nimic nu se compara cu florile naturale!

Ancutsa 1

20.09.2016, 15:35

Delicios si vesel!

diaconta 1

20.09.2016, 20:23

Se pare ca nu am reusit sa va multumesc pentru aprecierile voastre.
O fac acum si imi cer scuze ca nu am facut-o la momentul potrivit.
Va imbratisez cu drag

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.