Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Tort cu ciocolata amaruie si aroma de portocale

de Adele in Torturi, 19 Noi 2014 | 5856 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Acest tort l-am pregatit cu mare drag pentru tatal unui prieten de familie :X

INGREDIENTE

Blat:
4 oua.
5 linguri zahar.
3 linguri ulei.
1 praf sare.
1 praf de copt.
4 linguri faina.
2 linguri cacaoa.
Crema ciocolata:
100 gr ciocolata amara.(70%)
100 gr ciocolata cu gust de portocale.
20 gr unt.
250 gr mascarpone.
1 esenta portocala.
50 gr fulgi de ciocolata amara.
Decor:
200 ml frisca.
100 gr ciocolata.
Sirop:
1 esenta portocala.
Coaja de portocala.
4 linguri de zahar.
1 pahar de apa.

Adele

Bucataras senzational

34 imi place 28comentează

7 reteta favorita

Taguri: tort cu ciocolata, tort cu gem, retete Torturi

Portii: 10

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu ciocolata amaruie si aroma de portocale:

Blat: Se mixeaza ouale cu un pic de sare si zahar pana devin spuma (la viteza maxima pentru 10 minute) ,treptat se adauga ulei ,dupa care se pune faina ,praful de copt si cacaoa si se amesteca cu un tel de jos in sus pana se incorporeaza totul foarte bine.Se pune intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor (preincalzit) la 180 ° pentru 15-20 minute.Cand blatul este gata se lasa la racit .

Crema: Se pune o oala cu apa pe foc ,cu un vas deasupra ,se pune untul in vas si ciocolata amara ,dupa cateva minute se pune si ciocolata cu crema de portocale si se lasa la topit ,amestecand din cand in cand.Intre timp branza de mascarpone se mixeaza bine cu esenta si cand ciocolata s-a topit si racit bine se adauga peste ,se continua sa se mixeze pana devine totul cremos,se da la rece pana la momentul folosirii.

Sirop: Se pune zaharul ,apa si coaja de la o portocala intr-o oala pe foc cand da in clocot se adauga si esenta si se lasa la fiert pana se topeste zaharul.

Blatul racit se taie in doua,prima parte se aseaza pe platou si se insiropeaza bine,se pune crema si se intinde bine dupa care s epresoara fulgi de ciocolata.Se aseaza si cealalta parte de blat,se insiropeaza bine dupa care se da la rece 5 minute.Dupa care se imbraca in frisca si se orneaza dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu ciocolata amaruie si aroma de portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tort cu ciocolata amaruie si aroma de portocale-0

Tort cu ciocolata amaruie si aroma de portocale-1

Tort cu ciocolata amaruie si aroma de portocale-2

Tort cu ciocolata amaruie si aroma de portocale-3

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru espressor manual cu perete dublu, single shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

59.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 36 %

699.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Gherca Daniela 6

Desert tort cu ciocolata si caise

de Constelatialeu 9

Desert tort Amandina

de nico15 4

Desert tort de iaurt cu rodie

de leoflori 1

Tort cu piersici si crema de branza

COMENTARII (28)

Panacris 1

14.01.2015, 14:20

Xandrinne 1

27.01.2015, 06:42

Adele 1

30.03.2018, 17:56

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.