Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Tortul ce se trebuia postat de Sf Ion....
INGREDIENTE
Blat:
- 4 oua
- 200 grame făină
- 150 grame zahăr
- 25 grame cacao
- 1 linguriţă praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 / 4 lingurita de sare
- 75 grame unt , topit
- 240 ml de apă caldă
- 1 lingura suc de lămâie (sau oţet)
- 1 lingurita extract de vanilie pură
Crema:
- 400 ml frisca lichida
- 100 g ciocolata amaruie
- 1 fiola esenta de rom
- 50 g unt
Sirop:
- 4-5 lg zahar ars
- 1 cana apa
- esenta de rom
34comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu ciocolata:
Blatul:
-se amestecă intr-un castron făina, zahărul, pudra de cacao , praf de copt, bicarbonat de sodiu şi sare.
- batem putin ouale, untul topit, apa calda, sucul de lamaie, esenta vanilie .
-ingredientele umede se vor adauga peste cele uscate
- cu telul , se amestecă toate ingredientele până cand compozitia este omogena
-se toarna intr-o tava ( diametrul 26 cm )unsa cu unt/ulei si tapetata cu faina din belsug
-se coace la 170 grade pana trece testul scobitorii.
Crema:
-intr-un ibric se incalzeste frisca lichida impreuna cu untul si esenta de rom (atentie sa nu fiarba!)se adauga ciocolata maruntita se ameste ca pana se topeste complet.
-se lasa la racit dupa care se mixeaza bine pana se intareste si devine spuma
Sirop:
-este zaharul ars adaugam 1 cana de apa fiarta (atentie la bulbuci).se lasa sa se raceasca.
Asamblare:
-taiem blatul in doua pe orizontala
-insiropam primul blat,adaugam 1/2 din cantitatea de crema,acoperim cu cel de-al doi-lea blat, insiropam cu restul de sirop caramel
-imbracam in restul de crema ,decoram dupa dorinta.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (34)
arata super tortul 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
