Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- Blat
- 5 ouă
- 125 g zahăr tos
- 125 g făină
- 1 lingură cacao
- 1 esenţă vanilie
- Cremă
- 6 linguriţe cafea ness
- 100 ml lichior de cafea
- 150 g zahăr pudră
- 500 ml frişcă
- 2 pliculeţe gelatină
- Decor
- ciocolată rasă
- bomboane de ciocolată
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu cafea ,,Mocca,,:
Batem albuşurile cu un praf de sare până cînd obţinem o spumă foarte tare.
Adăugăm treptat gălbenuşurile şi zahărul şi esenţa. Mixăm în continuare. Adăugăm treptat făina cu grijă pentru a nu distruge spuma, amestecăm totul cu o lingură prin mişcări de jos în sus.
Scoatem 3 linguri de compoziţie pe care o amestecăm cu o lingură de cacao.
Turnăm compoziţia deschisă la culoare într-o formă de tort 23 cm, tapetată cu hârtie pentru copt.
Adăugăm din loc în loc compoziţia cu cacao. Punem tava în cuptorul încâzit, timp de coacere 30-35 de minute, facem proba cu scobitoarea.
Lăsăm blatul să se răcească şi apoi o tăiem în două.
Crema:
Batem smântâna pentru frişcă până când are o consistenţă tare.
Amestecăm ness-ul cu lichiorul.
Adăugăm treptat în frişcă zahărul şi pasta de cafea, în final adăugăm gelatina.
Ungem primul blat cu mai mult de jumătate din cremă.
Aşezăm al doilea blat deasupra.
Îmbrăcăm tortul cu cremă şi-l ornăm cu ciocolată rasă şi bomboane de ciocolată.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (22)
Multumesc Rocsi!!!! 
Daniela
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
