Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Tort " Black & White" Michael Jackson

de leoflori in Torturi, 8 Iun 2009 | 12501 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Bucatarasii au realizat, in memoria lui Michael Jackson, tortul "Black & white". Este o reteta incintatoare, la fel ca muzica Regelui pop.

INGREDIENTE

Ingrediente :
180 gr. unt / marga la temp. camerei
100 ml. lapte
180 gr. zahar
200 gr. faina
3 oua
3 lgte praf copt
100 gr. ciocolata amaruie
1 lingura ness ( la 1 lg.ness punem 2 lg.apa ) sau cafea tare
100 gr. ciocolata alba
1 lgta esenta vanilie
Crema Ganache :
280 ml. frisca lichida
200 gr. ciocolata amaruie

leoflori

Bucataras incepator

15 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: tort, michael jackson, ciocolata, lapte, raffaello, retete Torturi

Portii: 12

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort " Black & White" Michael Jackson:

BLATUL : Frecam untul spuma cu zaharul.

Adaugam ouale pe rand si mixam cca 3 minute.

Punem faina(care a fost amestecata inainte cu praful de copt) ,alternand cu laptele. Mixam pana la omogenizare.

Impartim compozitia in 2 parti egale.

Topim ciocolatile separat si lasam la racit.

Intr-un bol punem ciocolata alba + vanilia, amestecam, turnam in tava si coacem la foc potrivit cca 25-30 minute.

In celalalt bol punem ciocolata amaruie + lingura de ness tare, amestecam, turnam in tava si coacem la fel (scobitoarea sa iasa curata).

Lasam la racit in tava 10 minute si rasturnam blatul pe un gratar.

Le vom taia pe fiecare in 2 si vom unge cu crema.

CREMA : Ciocolata o rupem bucati si o lasam intr-un castron.

Frisca o incalzim la bain-marie pana aproape de fierbere.

Turnam frisca fierbinte peste ciocolata, o lasam 5 minute si apoi amestecam bine pana se topeste ciocolata. O lasam la racit.

Cand s-a racit si s-a ingrosat, ungem blaturile alternand, unul alb - unul negru.

Deasupra decoram cu 50 gr.ciocolata alba topita si bomboane Raffaello.

Superbul cintec al lui Michael Jackson

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort " Black & White" Michael Jackson" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de RODIMUR 8

Desert tort cu crema de lamaie

de Dea_Dea 5

Tort LIMUZINA

COMENTARII (10)

elena1988 1

05.03.2011, 10:51

adry88 1

11.05.2011, 21:07

grozav

Rahela Velicu 1

04.06.2021, 22:43

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.