Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O nouă variantă a rețetei anului 2012, secțiunea aperitive. Vio_dreams mulțumesc încă odată pentru inspirație! Vă spun doar că, a avut un succes senzațional! Spor la treabă!
INGREDIENTE
- pâine rotundă 3 felii mari de cca. 5 cm,
Crema de brânză cu verdeţuri:
- cremă de brânză 200 g.,
- unt 100 g.,
- smântână 50 g.,
- mărar proaspăt 1 legătură,
- pătrunjel verde 1 legătură,
- ceapă verde 1 legătură,
- piper alb proaspăt măcinat, sare iodată.
Crema de brânză cu ardei:
- cremă de brânză 200 g.,
- unt 100 g.,
- smântână 50 g.,
- ardei gras roşu 1 bucată,
- boia de ardei dulce, sare iodată,
Pentru decor:
- cremă de brânză 100 g.,
- parizer cu ardei 300 g.,
- măsline verzi umplute cu ardei kapia 100 g.,
- Pătrunjel proaspăt,
- Ardei roșu.
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort aperitiv cu cremă de brânză, ardei și verdeață:
Prepararea cremei de brânză cu verdeţuri:
Crema de brânză se amestecă cu untul la temperatura camerei, până se omogenizează. Se toacă mărunt verdeţurile, se adăugă peste cremă de brânză, se asezonează cu sare şi piper alb, amestecându-se uțor, până se înglobează toate ingredientele. Atenţie nu se păstrează la frigider ci la temperatura camerei.
Prepararea cremei de brânză cu ardei:
Crema de brânză se amestecă cu untul la temperatura camerei, până se omogenizează. Ardeiul se taie cubulețe, se adaugă la amestecul de brânză, se asezonează de sare, piper și boia dulce sau iute de ardei, amestecându-se ușor până se omogenizează toate ingredientele.
Pentru asamblarea tortului, se pune pe platou prima felie de pâine, se unge cu crema de brânză cu verdețuri, se pune al doilea blat de pâine, se pune crema brânză cu ardei, se acoperă cu al treilea blat de pâine. Tortul se unge cu cremă de brânză cu verdețuri și se îmbracă cu felii de parizer cu ardei, rondele de măsline verzi umplute cu ardei, frunze de pătrunjel și feliuțe de ardei, după gustul și inspirația fiecăruia. La baza tortului se așează frunze de pătrunjel și măsline verzi. Poftă bună!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (11)
ma bucur ca ti-a placut, arata super!!!
cu ocazia asta mi-am si amintit ca nu am pus reteta pe site 
Vio
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
