Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Acest tort a fost ales de baiatul meu cel mare pentru petrecerea lui de majorat. Cred ca piesele de rezistenta care la/u facut sa aleaga acest tort, au fost visinele din visinata!!!
INGREDIENTE
- BLATUL
- unt 125 gr.
- sirop de zahar 120 gr.
- oua 4 bucati
- faina 75 gr.
- migdale macinate 100 gr.
- praf de copt 1 plic
- ciocolata sau cacao 50 gr.
- zahar pudra 50 gr.
- zeama de lamaie 50 ml.
- CREMA
- visine din visinata dezosate 500 gr
- foi de gelatina 2 bucati
- frisca lichida 400 gr.
- zahar pudra 50 gr.
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort Amareta:
Untul se freaca spuma bine, se toarna siropul de zahar (115 gr zahar si 5 ml apa se pun la topit pe aragaz!) si se amesteca energic. Se adauga galbenusurile de oua, faina amestecata cu praful de copt, migdalele si ciocolata rasa sau praful de cacao. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, zaharul pudra si zeama de lamaie. Se incorporeaza in compozitia de mai sus si se amesteca usor pana se omogenizeaza toate ingredientele. Se tapeteza forma de tort cu unt si faina sau cu foaie de pergament, se rastoarna compozitia si se lasa la copt in cuptorul incins in prealabil cca. 30 de minute. Blatul se scoate dinforma si se lasa la racit.
Intre timp se lasa visinile la scurs si se pastreaza sucul lor.Frisca se bate bine cu zaharul pudra. Dupa ce s-a dizolvat gelatina in apa rece, se pune la foc mic, amestecand continuu pana se dizolva complet. Se adauga la frisca batuta si se amesteca usor pana se incorporeaza bine. Blatul racit se taie in doua, se pune peste prima foaie un strat de crema de frisca, se presara visinele, se acopera cu al doilea blat, se stropeste cu sucul ramas de la visine si se da la rece ptr 15 minute.
Se acopera tortul cu glazura de ciocolata. Am folosit noua glazura Duo de la Dr. Oekter, rapida si cu un efect deosebit. Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (22)
La multi ani,fiului tau! 
Felicitari pentru tort 
imi place mult
Multumesc mult fetelor! Am fost prinsa in bucatarie ca azi fiul meu cel mic implineste 15 ani si am bucatarit si penru el ceva bun! 
Va urma postarea in curand!!!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
