Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Tocanita de legume

de COSTEO in Mancaruri de post, 15 Apr 2013 | 4118 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Tocanita de legume"

INGREDIENTE

7 cepe mari
3 dovlecei
2 vinete
600 g ciuperci (de cultura sau padure)
1 vanata
3 ardei grasi(verde si rosu)sau ardei copti
1 capatana usturoi
3 linguri bulion(suc de rosii de casa)
ulei
sare
piper
cimbru
200 ml vin (alb)

COSTEO

Bucataras incepator

8 imi place 11comentează

0 reteta favorita

Taguri: tocanita de legume, retete de post, retete Mancaruri de post

Portii: -

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de legume:

Ciupercile se curata si se pun la fiert in apa rece cu sare ,dupa ce au fiert se lasa la scurs de apa .

Ceapa se curata si se toaca marunt si se pune intr-o cratita la calit,impreuna cu capatana de usturoi tocat marunt.

Se caleste la foc mic.Intre timp taiem ardeii fidelute( daca sunt copti ,rupti cu mana) si se pun peste ceapa.Dovleceii curatati si taiati cubulete,vanata la fel si pus in cratita peste celelalte legume

Asezonam cu sare,piper,cimbru.si 3 linguri de bulion sau suc rosii (1 cescuta mica de cafea) si lasam la fiert la foc mic, acoperit cu o jumatate de cana de apa.

Din cand in cand mai trebuie sa mestecam in tocanita pentru a nu se prinde de cratita.

Cand mai scade din apa care am pus-o adaugam 200 mi de vin alb si lasam sa scada.

Este buna calda cat si rece.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet consumabile vidare

- 35 %

539.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

99.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, gri

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Desert prajitura de post cu gem de prune si miez de nuca

de Rocsi 9

Cartofi noi in sos de rosii

de Merisor 9

Mancare de post - Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

de elucubratiiculinare 5

Bob verde cu sos de rosii

COMENTARII (11)

ianculubita 1

15.04.2013, 17:51

deyutzky 1

15.04.2013, 19:28

COSTEO 1

15.04.2013, 19:33

Multumesc!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.