Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Tobite

de Carmen_g in Dulciuri, 10 Apr 2015 | 10936 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

Pentru bezea avem nevoie de:
6 albusuri
12 linguri cu zahar
200 g nuca macinata
Pentru crema avem nevoie de:
6 galbenusuri
200 g zahar
3 linguri cacao
1 pliculet cafea ness
200 g unt
nuca de cocos pentru tavalit tobitele

Carmen_g

Bucataras incepator

16 imi place 10comentează

4 reteta favorita

Taguri: bezea, dulciuri, prajituri, tobite, retete Dulciuri

Portii: 10

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tobite:

Prima data se face bezeaua. Albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul pe baie de aburi pana cand isi tripleza volumul si se obtine o bezea tare si lucioasa. La final se adauga nuca macinata si se incorporeaza in bezeaua tare cu o spatula folosind miscari usoare.

Cu un posh sau cu ajutorul a doua lingurite se pun gramajoare de beaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se coc 15-20 minute la foc mediu, sau pana cand se rumenesc usor.

Cat timp se coc bezelele, ne ocupam de crema. Galbenusurile se freaza bine cu zaharul pana se albesc dupa care se pun pe baie de aburi pana se topeste de tot zaharul. La final se adauga cacaoa si ness-ul. Cand crema s-a racit se mixeaza cu untul pana se obtine o crema fina.

Asamblare: Bezele se imbraca in crema, se lipesc doua cate doua si se tavalesc prin nuca de cocos.

Sunt delicioase!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tobite" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, gri

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Tava de colectare lichide

49.99 Lei

Adauga in cos

Capac - 7.5L Digital

99.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Gherca Daniela 6

Desert briose pufoase cu zmeura proaspata

de Constelatialeu 9

Desert mini indiene cu frisca

de adry88 1

Spirala cu mac

de deyutzky 5

Biscuiti cu cacao si gem de prune(de post)

COMENTARII (10)

Carmen_g 1

11.04.2015, 20:35

Sunt foarte bune!

Corinuta 1

13.04.2015, 11:17

Cred ca sunt tare bune!

mihaelar63 1

21.03.2016, 22:30

Tobitele un dulcee buuun

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.