Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Toba de pasare

de Bucataras Diana in Curcan, 6 Ian 2017 | 4033 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1 pulpa de curcan
1 piept de pui, (dupa dezosare au ramas circa 1,2 kg carne)
sare
piper
boia dulce
busuioc
cca. o capatana de usturoi
40-50 g gelatina pudra
punga pentru friptura

Bucataras Diana

Bucataras senzational

17 imi place 17comentează

2 reteta favorita

Taguri: toba de pasare, toba, pasare, retete cu carne, retete Curcan

Portii: 1

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Toba de pasare:

Dezosam pulpa si pieptul de pasare si le taiem in fasii lungi si subtiri. Presaram boia, busuioc, sare si piper dupa gust. Adaugam usturoiul pisat si pudra de gelatina si amestecam bine. Punem compozitia intr-o punga pentru friptura, o legam la gura si o asezam intr-o tava de cozonac. Dam la cuptorul preincalzit, la foc mediu, pentru circa 45-50 de minute. Scoatem tava din cuptor si asezam peste “toba” un tocator ingust de lemn cu o greutate deasupra. Asteptam sa se raceasca in tava apoi o dam la frigider pana a doua zi, cand o putem portiona. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Toba de pasare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Barista Signature, Breville, VCF161X-01

- 1300 lei

3999.99 lei

Adauga in cos

Multicooker Turbo Express

- 700 lei

1499.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Snitel din cotlet de porc, in stil vienez

de oanapl 7

Pulpa de curcan la cuptor, cu cartofi

de dantes 5

Fudulii de curcan

de Miha 9

Tocanita de curcan in crusta de cartofi

COMENTARII (17)

dantes 1

07.01.2017, 11:13

Buna!

mirela0911 1

07.01.2017, 11:45

Ce-mi place!

RuxyRux 1

07.01.2017, 12:56

Cred ca e o mare bunatate!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.