Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 23 Feb 2017 | 2832 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

De multisor mi-a venit pofta de ciuperci cu branza si... busuioc. Cam de vreo doua sapatamani. Pentru ca riscam sa se ofileasca busuiocul verde am preparat rapid bunatatea.

INGREDIENTE

500 gr ciuperci champignon
100 gr mozzarella razuita
2 rosii
12 oua de prepelita
2 linguri ulei masline
sare
piper
busuioc verde

mihaelar63

Bucataras Suprem

22 imi place 32comentează

3 reteta favorita

Taguri: tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc, tigaie, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 2

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc:

Am curatat ciupercile de pielite si le-am taiat in sferturi.
Am sotat ciupercile impreuna cu uleiul de masline, la tigaie. Sarati.
Adaugati o lingura de busuioc verde tocat si amestecati.
Cand ciupercile au inceput sa se inmoaie, am adaugat si rosiile taiate bucati.
Presarati mozzarella peste ciuperci.
Spargeti ouale de prepelita si le distribuiti in tigaie, din loc in loc.
Trageti tigaia de pe foc si puneti capacul deasupra.
Ouale de prepelita fiind mici, se coaguleaza albusul, iar galbenusul ramane usor moale.
Sarati usor si piperati.
Serviti la masa preparatul decorat cu frunzulite de busuioc verde.

Pofta buna !!!

TIPS-URI

Daca sunt foarte proaspete si cu coaja frumoasa, ciupercile nu trebuie curatate. Se pierd din nutrienti.

Tigaia cu ciuperci este potrivita pentru cina sau mic-dejun, ba chiar pentru un pranz rapid.

Rosiile dau culoare preparatului si echilibreaza prin aciditate gustul dulceag al ciupercilor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-0

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-1

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-2

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-3

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-4

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-5

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-6

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-7

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-8

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-9

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-10

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-11

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-12

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-13

Tigaie cu ciuperci, mozzarella si busuioc-14

Recomandari pentru tine si casa ta

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 19 %

429.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei

1799.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Rahela Velicu 6

Pizza la tigaie

de Adi 4

Sandvisuri la tigaie cu aluat dospit si diverse ingrediente

de madi_marin 7

Aperitiv oua umplute

de vero_closca 1

Chiftelute de cartofi

COMENTARII (32)

mihaelar63 1

27.02.2017, 23:53

Rocsi , am folosit minuscule oua de prepelita Se pune ?

mihaelar63 1

27.02.2017, 23:53

MiKi

silvi0ara 1

18.03.2017, 16:58

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.