Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Reteta inspirata dintr-o revista vegetariana, cu modificari dupa gustul personal....savuroasa pana la ultima inghititura...si inca ceva...o sa vi se para prea putina :))))) merita probata garantat!
INGREDIENTE
- 1 vanata mare
- 2 ardei grasi verzi
- 2 ardei grasi rosii
- 2 dovlecei mici
- un pumn de busuioc proaspat
- un varf de legatura de marar
- 1 ceapa verde( maricica)
- 2 morcovi potriviti ca marime
- 1 cescuta de apa
- o ceasca de ulei de masline
- sare dupa gust
- piper
- 400 gr branza Philadelphia( 2 cutii )
25comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Terina de legume:
Vanata si dovleceii se taie in felii subtiri pe lung (dovleceii i-am feliat in fasii subtiri).
Ardeii i-am taiat in sferturi.
Ceapa am tocat-o marunt, la fel si morcovii.
Pe o foaie de copt am asezat pe rand, feliile de vanata, ardeii grasi, dovleceii si le-am stropit cu ulei de masline, le-am presarat cu sare si le-am copt pe programul de grill al cuptorului, pana s-au inmuiat perfect. ( nu au incaput toate intr-o transa)
Intre timp, am incins ulei ( 3 linguri) intr-o tigaie adanca si am calit inabusit ceapa si morcovul,adaugand si cateva linguri de apa, plus busuiocul tocat, apoi am tinut vasul pe foc mic pana ce s-au inmuiat legumele ( in jur de 15 minute) am potrivit gustul de sare si piper. Am lasat sa se raceasca legumele din tigaie si le-am amestecat intr-un vas cu branza Philadelphia si mararul tocat.
Am pus o folie de prospetime intr-o tava de chec Jena si la baza am asezat o jumatate din cantitatea de legume coapte( vinete, dovlecel,ardei), deasupra am pus jumatate din crema de branza, apoi din nou restul de legume si deasupra restul de crema de branza.
Am pus tava la rece minim o ora, dar va recomand totusi minim 3 pentru a putea felia frumos terina.
O mare, dar mareee bunatate!
Mancati terina pe felii de paine integrala prajita unsa cu putin usturoi.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (25)
Ce-mi place!!! 
Multumeeeesc!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
