Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Adică un fel de fix-pix,că nu prea aveam chef să mă complic.Mă gândisem la nişte pere înecate în sos caramel,dar parcă îmi era dor şi de clătite.Acuma nu cred ca o să se supere cineva că le-am adunat într-un desert.Problema a fost că pe când am vrut pere,de abia am gasit la piaţă din cele de care aveam nevoie.A mai rămas puţin caramel şi pentru terină,după ce au dat fetele iama la borcănelul meu.
INGREDIENTE
Pentru clatite:
- 3 oua
- Lapte
- Apa minerala
- Faina
- Sare
- Ulei
Pentru umplutura:
- 1 kg de pere
- 2 linguri zahar
- Vanilie
- Scortisoara
Sos caramel:
- 70 gr unt
- 200 gr zahar brun
- 180 ml frisca
- Sare
- 1 lingurita esenta vanilie
85comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Terină de clătite cu pere şi sos caramel:
Se pregatesc clatitele dupa reteta clasica sau preferintele fiecaruia.Ar fi necesare cam 10-12 clatite.
Se curata perele si se taie bucati.Se pun doua linguri de zahar,se amesteca,se pune un baton de scortisoara si se pune intr-un vas pe foc.Se amesteca si se lasa pana cand perele se inmoaie sufiecient cat sa le putem zdrobi.Adaugam vanilia si inca un praf de scortisoara.
Cand s-au racit le sfarâmam cu o furculita,pot sa mai ramana si bucati întregi.
Intr-o forma de chec asezam o folie alimentara,apoi asezam primul rand de clatite,astfel încat sa îmbrace si marginile formei.Apoi punem umplutura de pere.Intindem putin si pe marginile formei(eu am uitat sa fac asta).Asezam apoi celelalte clatite,umplutura si pliem clatita peste ea.Procedam la fel si cu celelalte clatite si umplutura.La final incheiem cu o clatita peste care aducem si marginile clatitelor puse la inceput.Acoperim cu folie,punem peste ea o greautate si lasam la frigider cateva ore.Dupa acest timp,rasturnam pe un platou.
Servim cu sos caramel,frisca si …multa poftă.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (85)
Facem Mena,dar atunci cum ramane cu promisiunile 
si nu's asa buna,uite Mona mi-a facut baclavale si n-am vrut sa le impart cu nimeni 
si apoi am regretat amarnic,dar degeaba 
Promisiunile...nu le putem tine,cat am vrea noi asa ca...facem.
Cu baclavalele nu-i nimica,bine ca te-ai cait ca acum esti iertata
Doamne,ce dor imi era de voi
Esti buna,stai fara grija
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
