Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Tarta cu visine, crema de lamaie si bezea

de Madamelechef in Prajituri, 4 Feb 2011 | 8070 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pur si simplu ador tartele. De data asta a trebuit sa fac ceva care sa intruneasca mai multe conditii esentiale: sa fie acrisoara, dar nu foarte, sa aiba visine (fructele mele preferate) si bezea. Aaaa, da, si blatul a fost cu mac. As zice ca e combinatie proprie, dar cine stie, nu cred eu sa fie unica.

INGREDIENTE

Aluat

o cană de făină
o jumătate de pachet de unt
6 linguri de zahăr
un ou
o lingura de mac

Crema

3 galbenusuri
zeama de la o lamaie
coaja de la o lamaie
70 gr unt
200 gr lapte
8 linguri de zahar
300 gr visine

Bezea

Albusurile
7 linguri zahar

Madamelechef

Bucataras incepator

23 imi place 16comentează

0 reteta favorita

Taguri: tarta cu crema de lamaie, visine si bezea, tarta frantuzeasca, desert, visine, tarte dulci, bezea, retete Prajituri

Portii: 6

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu visine, crema de lamaie si bezea:

Amestecati ingredientele pentru aluat, dupa care dati la frigider minimum 30 de minute (eu de obicei il las peste noapte) dupa care il asezati in tava. Mai dati la frigider pentru 20 de minute, timp in care dati drumul la cuptor sa se incinte. Intepati aluatul cu furculita, din loc in loc, si asezati hartie pergament peste si boabe de fasole, ca sa nu se umfle aluatul.Dati la cuptor pentru aprox. 12 minute.
Crema. Am frecat galbenusurile cu zahar pana s-au facut spuma, am adaugat zeama si coaja de lamaie si laptele. Le-am fiert cam 5 minute la bain marie, cu atentie sa nu se taie crema. Dupa ce a inceput sa se ingroasa, am dat-o de pe foc si am amestecat untul. Se pun visinele (eu am avut congelate, deci trebuie lasate sa se dezghete si sa se scurga de zeama, in prealabil) si peste ele se adauga crema.
Albusurile ramase (de la cele trei oua) se bat bat cu sapte linguri rase de zahar. Se aseaza bezeaua peste tarta si se da la cuptor pentru 10 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu visine, crema de lamaie si bezea" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 42 %

599.99 lei

Adauga in cos

Barista Max Espresso Machine

- 1800 lei

3599.99 lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini Large

- 24 %

339.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 2

Desert prajitura cu foi si crema din budinca cu visine

de Alexandra0204 1

Portofele cu gem de prune

de Aletta 1

Cornulete cu untura si gem

COMENTARII (16)

Madamelechef 1

06.02.2011, 01:23

Va multumesc tuturor din suflet pentru primirea calduroasa si ma bucur tare mult ca v-a placut tarta mea. Va pup pe toti/toate cu drag

cismaru_nicoleta 1

06.02.2011, 01:34

Ce frumoasa si gustoasa..

adry88 1

03.06.2011, 21:25

tare buna

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.