Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Tartă cu ton şi roşii

de alice_ciobanu in Ton, 11 Iul 2011 | 5528 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Îmi plac tartele, mai ales cele sărate, pentru că sunt foarte versatile, se pretează a fi făcute cu orice îţi pică în mână, nu te ustură la buzunar şi mai ales nici stomacul nu mai cere ceva de mancare după o tartă, deşi poate după ceva dulce...

INGREDIENTE

pentru aluat:
140 gr unt
260 gr făină
1 ou
un vârf de cuţit de sare
4 linguri lapte
pentru umplutură:
2 conserve mici de ton în suc propriu (le scurgeţi de suc) cam 250-270 gr ton
2 roşii potrivite
70 gr brânză feta
140 gr boabe de porumb din conservă
1 lingură făină
150 ml lapte
1/2 linguriţă delikat
1 gălbenuş
3 linguri lapte

alice_ciobanu

Bucataras incepator

27 imi place 14comentează

3 reteta favorita

Taguri: tarte sarate, ton, porumb, retete Ton

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartă cu ton şi roşii:

Aşadar din ingredientele pentru aluat faceţi o bilă pe care o daţi la rece pentru o oră, după care o întindeţi bine cu sucitorul şi o puneţi in tava specială, tapetată cu unt şi făină. Predaţi-o cuptorului încins bine, nu înainte de a o înţepa bine cu furculiţa şi de a o proteja cu o foaie de copt peste care aţi pus o mână sănătoasă de fasole uscată. are rolul de a proteja coc şi de anu se umfla inutil :P . După vreo 20 minute, scoateţi tava din cuptor, descoperiţi-o încetisor, aveţi grijă ca frige :P şi puneţi umplutura.

Umplutura o faceţi cam aşa : Puneţi pe foc 150 ml lapte şi aduceţi la punctul de fierbere, micşoraţi flacăra şi adăugaţi încet făina pentru a nu se forma cocoloaşe. Lăsaţi să fiarbă înabuşit 3 minute. Adăugaţi 1/2 linguriţă delikat. Într-un bol amestecaţi bine tonul scurs de sus, boabele de porumb şi turnaţi sosul de lapte.

În aluatul de tartă puneţi, cu lingura, amestecul de ton cu porumb, apoi împrăştiaţi deasupra nişte brânză feta şi roşiile tăiate rondele subţiri.

Daţi la cuptor pentru 35-40 minute şi cu 5 minute înainte de a o scoate, pensulaţi-o bine cu un gălbenuş desfăcut în 3 linguri de lapte.

Serviţi-o rece, caldă...cum doriţi...mie îmi plac tartele reci :P

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartă cu ton şi roşii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei

2999.99 lei

Adauga in cos

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 35 %

539.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de -Licurici- 5

Supa crema de rosii cu porumb si parmezan

de oanapl 7

Tarta cu sparanghel si ton

de Bucataria Stefaniei 1

Salata de ton cu fasole rosie

de mihaelar63 9

Pasta de ton cu sfecla si catraveti murati

COMENTARII (14)

mamaieelena 1

13.07.2011, 09:26

buna

Mihaela11_jo 1

13.07.2011, 16:50

Delicioasa si apetisanta

Bya Ralu 1

11.01.2013, 12:14

tare buna

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.