Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Un aperitiv incredibil de gustos! Daca sunteti iubitori de branzeturi, atunci trebuie sa probati aceasta tarta cu cascaval!
INGREDIENTE
- Blat de tarta:
- 240 gr unt
- 1 lingurita si jumatate de sare
- 375 gr faina( plus inca o mana)
- 1 lingura ulei de palmier
- 1 lingura ulei de masline
- 1 ou
- 5 linguri iaurt( mai gras)
- 1 galbenus pentru uns
- un praf de chimen
- un praf de nucsoara
- Compozitie:
- 3 oua
- 350 gr smantana( groasa)
- 3 fire de ceapa verde
- cascaval olandez 550 gr (eu am pus cu trufe, cu hrean japonez, mediteranean, gouda)
- 1/2 legatura de patrunjel
- piper
57comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu cascaval olandez:
Blatul se face extrem de usor... se framanta toate ingredientele si asta nu dureaza decat doua minute. Se mai pune o mana de faina si se mai framanta cateva secunde pana nu se mai lipeste de mana si se da forma rotunda. Se pune intr-o folie aluatul si se da la rece pana preparam umplutura in jur de 30 de minute.
Se amesteca la mixer ouale su smantana apoi cu ceapa verde si branzeturile date pe razatoare. Oprim 150 gr de cascaval sa ornam tarta. Eu l-am oprit pe cel verde cu hrean japonez( wassabi).
Scoatem aluatul de la rece, il intindem direct in tava tapetata cu hartie de copt si ne ajutam de folia de prospetime. Incepem de la mijloc catre margine, puanand mainile peste folie, se intinde foarte foarte usor. Asezam compozitia de cascaval si deasupra decoram dupa inspiratie. Ungem marginea de blat cu galbenus si coacem pentru 45 de minute la 200 de grade. Primul sfert de ora acoperim tarta cu hartie pergament. Scoatem apoi hartia si mai acoperim daca este cazul si ultimul sfert de ora, sa nu se rumeneasca prea tare deasupra.
O lasam sa se raceasca putin si o mutam pe un platou. Putem servi tarta si calda si rece, este la fel de buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (57)
Am auzit bine,m-ai strigat? Am veit!
Multumesc si va imbratisez pe toate 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
