Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Regatul Maroc (Al Mamlakatu'l-Maghribiya - Regatul de vest) sărbătoreşte Ziua naţională la 30 iulie ( aniversarea accederii la tron a regelui Mohammed VI in 1999).
Cu aceasta ocazie va propun o mancare traditionala, o tajina de peste.
https://www.blogulluicatalina.com/2018/07/astazi-este-zi-de-sarbatoare-in-maroc.html
INGREDIENTE
- 1 dorada curatata de 450 g
- 2 linguri de sos chermoula cu patrunjel
- 2 rosii
- 1 ardel rosu
- 3 cepe mici salota
- 2 cartofi
- maslina marinate picante
- 1 lamaie
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tajina de dorada:
Curatati si spalati legumele.
Ungeti bine pestele cu o lingura de sos chermoula (reteta aici).
Taiati linii pe pielea pestelui pentru ca sosul sa patrunda bine.
Lasati sa marineze timp de 30 de minute.
Puneti pe fundul vasului rondele de rosii, de ceapa si ardei rosu.
Puneti pestele marinat deasupra.
Taiati cartofii in rondele fine si amestecati-le cu o lingura de sos chermoula.
Plasati rondele de cartofi, de rosii si de ceapa de fiecare parte a pestelui.
Decorati pestele cu felii de lamaie.
Presarati maslinele si 2-3 linguri de apa.
Acoperiti si puneti vasul de tajina in cuptorul rece.
Demarati coacerea la 180 °C, timp de 30 de minute.
Serviti cald cu paine lipie !
TIPS-URI
1
Am avut sansa sa primesc un vas de tajine artisanal din lut. Inainte de a-l folosi, trebuie lasat cel putin 12 ore cufundat in apa. Daca este folosit la cuptor, trebuie sa demarati gatirea in cuptorul rece, pentru a nu cauza un soc termic.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (13)
multumesc la toti 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
