Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Supa-crema de ciuperci

de Razvan Constantinescu in Supe, 21 Mar 2018 | 3072 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

2 cepe
50 ml ulei
sare
putin piper macinat
300 ml apa
500 g ciuperci champignon
200 ml smantana pentru gatit
1 praf de nucsoara

Razvan Constantinescu

Bucataras talentat

18 imi place 11comentează

0 reteta favorita

Taguri: supa-crema de ciuperci, supa, crema, ciuperci, retete supa, retete cu ciuperci, retete Supe

Portii: 5

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de ciuperci:

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Dupa aceea se pune la foc intr-o cratita in care s-a turnat uleiul. Se presara peste ea putina sare si putin piper macinat. Se lasa sa se caleasca putin, apoi se adauga 150 ml apa si se lasa sa se inabuse, acoperind cratita cu un capac.

Se spala ciupercile si se pun intregi peste ceapa. Se lasa sa se caleasca 15-20 de minute sau pana cand scade zeama lasata de ele. Se ia cratita de pe foc. Se pastreaza cateva ciuperci pentru prezentare, se adauga restul de apa si smantana in cratita si se presara putina nucsoara. Se paseaza totul cu ajutorul blenderului vertical, apoi supa-crema se mai clocoteste cateva minute. La final, se potriveste de sare si nucsoara.

Supa-crema de ciuperci se serveste cu marar verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Porta-Filter pentru Prima Latte II

149.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de piept de curcan cu ciuperci in sos de rosii cu smantana

de mihaelar63 9

Reteta de felii de vitel cu ciuperci si cascaval

de La Ancuta 6

Supa crema de cartofi cu mascarpone

de adnia 1

Supa crema de legume

COMENTARII (11)

Panacris 1

24.03.2018, 08:32

dantes 1

25.03.2018, 12:07

Buna!

Valclaudia 1

19.09.2018, 06:37

Foarte bine arata!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.